Fichi fritti

FICHI FRITTI Fichi fritti una ricetta dolci di origini siciliane, una ricetta gustosissima, credetemi. I fichi devono essere poco maturi e piuttosto grandi; nella ricetta originale non specificano se friggerli con o senza buccia, così ho provato sia entrambi le cose e anche a tagliarli a metà. Da questa prova ho capito che è meglio…

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