Funghi Bubbole alla piastra

FUNGHI BUBBOLE ALLA PIASTRA Una ricetta contorni davvero gustosa soprattutto perchè i funghi li ho raccolti io nel bosco. Eccoli quali sono i funghi Bubbole  o Mazze di Tamburo. Sono belli vero, sono giganti e il loro sapore è simile a quello di una fettina di carne. Va mangiato solo il cappello e sono teneri…

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