Pane senza glutine con macchina del pane

Pane senza glutine con macchina del pane ricetta semplice, veloce e molto pratica. E’ da specificare che se di solito utilizzate la macchina del pane per preparare ricette con farine normali, vi consiglio di pulire bene il cestello e la lama impastatrice, prima di utilizzare prodotti senza glutine, per evitare contaminazioni. Lo stesso vale per…

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Pane campagnolo

Una ricetta semplice e veloce se si considera che stiamo preparando un lievitato; in un tempo massimo di 2 ore avremo il nostro pane, morbido, ma dalla crosta un po’ croccante, profumato e molto saporito. Questa ricetta l’ho presa dal gruppo su Facebook Ricette dolci e salate per la macchina del pane ed è stata aggiunta…

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Pancarrè con macchina del pane

Una ricetta buonissima, che preparo tutti i giorni, perchè  le mie figlie lo adorano. Per chi segue il mio blog, sa che mi piace molto fare le foto del passo passo della ricetta, tutte le fasi della preparazione, in questo caso invece, le foto sono poche perchè la comodità della macchina del pane è che…

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Pizza salsicce e friarielli ricetta lievitati

PIZZA SALSICCE E FRIARIELLI RICETTA LIEVITATI Una ricetta davvero buona e super veloce, soprattutto perchè ho utilizzato la base pizza dell’Azienda Puglia Sapori. Vi elenco gli ingredienti poi per lo svolgimento vi rimando alla video ricetta. INGREDIENTI PER UNA PIZZA: 1 base pizza già pronta di Puglia sapori 200 g di friarielli già pronti (qui…

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Panettone gastronomico

PANETTONE GASTRONOMICO Devo ringraziare per questa buonissima ricetta Cluadia del Blog En la Cucina de Claudia. E’ davvero facile da preparare e nemmeno tanto lungo il procedimento, di grande effetto quando si presenta in tavola e la gioia di tutti quando si assapora. Potrete farcirlo con quello che più vi piace, affettati, formaggi, salse varie…

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Pizza marinara

PIZZA MARINARA Questa è la pizza più amata e gradita dai napoletani dopo la mitica margherita, naturalmente. La pizza marinara è molto profumata, non ha molti ingredienti, ma è comunque gustosa. Sapete perchè Marinara? Perchè ha ingredienti facilmente conservabili, quindi i marinai li portavano con sè e preparavano questa meravigliosa pizza. (Wikipedia). Ma vediamo cosa…

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Pizza con ricotta e prosciutto crudo

PIZZA CON RICOTTA E PROSCIUTTO CRUDO Ecco un’altra pizza che ho preparato, facendomi trasportare dalla fantasia. Risulterà molto morbida e gustosa e i semi di sesamo gli doneranno un po’ di croccante. Provate anche le altre pizze cliccate qui  Ma vediamo cosa occorre. INGREDIENTI PER 4/5 PIZZE: Impasto per pizza che trovate qui 200 grammi…

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Crostini di pane per brodo e zuppe

Questa è una ricetta che preparo spessissimo, primo perchè le mie figlie l’adorano, non vi dico quando poi li mangiano per merenda con la cioccolata…non bastano mai; secondo, nelle zuppe di legumi o nel brodo sono davvero ottimi!!! Non saranno belli come quelli che si comprano, però so come sono fatti, anche perchè il pane…

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Pizza pomodorini cipolle e olive nere

PIZZA POMODORINI CIPOLLE E OLIVE NERE Ecco una pizza che mi piace tanto, mi sa di estate! E’ buonissima, il sapore delle cipolle non è nemmeno tanto forte, ma se proprio non vi piace potete cospargerle di sale almeno 30 minuti prima di poggiarle sulla pizza e dopo averle lavate e asciugate. Ma vediamo cosa…

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Pizzette ripiene di salsiccia e ricotta

PIZZETTE RIPIENE DI SALSICCIA E RICOTTA Dovete considerare queste pizzette un piatto unico già dalla prima pizzetta, ma la voglia di mangiarle va oltre all’essere pieni; ne mangereste un numero infinito vista la loro bontà. Utilizzo la salsiccia cruda, ma se volete potete cuocerla pochi minuti in padella, però vi assicuro che la cottura all’interno…

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Pizzette fritte con pomodoro

Una ricetta finger food buonissima; morbide e croccanti allo stesso tempo. La gioia per bambini, ma anche per quelli un po’ più grandi; da me le amano mangiare un po’ più grandi, ma possono essere preparate anche piccole come bocconcini da mangiare in un sol boccone. Ma vediamo cosa occorre. INGREDIENTI PER CIRCA 10/15 PIZZETTE:…

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Pizza al cioccolato

PIZZA AL CIOCCOLATO E’ tra le pizze preferite in casa mia, la mangiano anche a merenda e se avanza a colazione; sempre riscaldata, perchè la sensazione del cioccolato caldo è una meraviglia. E’ semplice da preparare, una pizza base e cioccolato spalmabile. Vediamo cosa occorre. INGREDIENTI PER 4/5 PIZZE: Impasto per pizza che trovate qui…

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