Coniglio all’ischitana

CONIGLIO ALL’ISCHITANA Una ricetta secondi di carne, il coniglio all’ischitana; molto semplice da preparare e piuttosto veloce. Possiamo prepararlo anche in anticipo, così è ideale se dovessimo avere amici o parenti a pranzo o a cena. Ci sono molte versioni della ricetta del coniglio all’ischitana, e questa è la ricetta di una mia amica che…

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Capocollo come prepararlo in casa

CAPOCOLLO COME PREPARARLO IN CASA Ecco una ricetta di cui vado davvero orgogliosa, capocollo come prepararlo in casa; è stato lungo, ma molto soddisfacente. Voglio condividere con voi questa ricetta, perchè dovete provare la grande gioia nell’affettare questo salume, sapendo che l’avete preparato voi. Il capocollo è un taglio di carne da cui si ricava,…

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Gateau di friarielli ricetta primi piatti

Gateau di friarielli ricetta primi piatti Gateau di friarielli ricetta primi piatti. Questa è una ricetta che mi ha consigliato mia cognata Sonia e devo dire che ha fatto bene perchè è buonissima. Facile da preparare e potete servirla come piatto unico accompagnato, magari, da un po’ di mozzarella o di affettato vario. Per quanto…

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Polpette al sugo ricetta secondi di carne

POLPETTE AL SUGO RICETTA SECONDI DI CARNE Chi non ama le polpette e soprattutto al sugo, in cui poter fare la scarpetta con il pane. Ognuno ha un modo tutto suo di preparare le polpette, anche se poi gli ingredienti risultano essere, più o meno sempre gli stessi. Qui vi mostro il modo in cui…

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