Coniglio in salsa di peverada

CONIGLIO IN SALSA DI PEVERADA Una ricetta secondi di carne della tradizione culinaria veneta di origini molto antiche. E’ una ricetta facile da preparare e ideale anche per serate speciali e devo ringraziare Daniele Rossi di Modena se ora posso condividerla con voi. Nella salsa il pepe deve essere abbondante ed è meglio usare una…

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