Cosciotto di tacchino al forno ricetta secondi di carne

Cosciotto di tacchino al forno ricetta secondi di carne. Cosciotto di tacchino al forno ricetta secondi di carne Questa è una ricetta che preparo spesso anche perchè, oltre essere buona, è anche molto pratica da realizzare. Poche mosse ed è pronta in poco tempo. INGREDIENTI PER 4 PERSONE 2 cosciotti di tacchino 10 foglie di…

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Cotechino su sformato di patate ricetta secondi

Davvero una ricetta facile e da poter preparare come alternativa al solito cotechino per Capodanno. Magari per non tradire le tradizioni, le lenticchie possiamo sempre prepararle come contorno. Vediamo cosa occorre INGREDIENTI PER 6/7 PERSONE 600 g di patate 80 g di latte 60 g di panna 2 uova 60 g di farina 50 g…

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Tacchino al curry ricetta secondi

TACCHINO AL CURRY RICETTA SECONDI Tacchino al curry ricetta secondi. Questa è una ricetta facile, veloce ed economica. Qualche tempo fa ho sentito che sostituire il sale con il curry è più salutare, così ho deciso di preparare questa ricetta, spero vi piaccia, come è piaciuta a noi tutti. Vediamo cosa occorre. INGREDIENTI: Tacchino a…

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Zucca e salsiccia ricetta secondi

Zucca e salsiccia ricetta secondi. E’ una ricetta davvero semplice, ma da un sapore eccezionale. Non occorre molto tempo per prepararle, quindi da realizzare anche all’ultimo minuto. Un secondo piatto che seguito da un dolce può essere ideale per una cena completa. Cosa occorre per realizzarla INGREDIENTI per 5 persone: 1 Kg di zucca matura…

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Fagiano ripieno al forno ricetta secondi

Una ricetta secondi molto saporita anche se è cacciagione e il sapore può essere un po’ rustico. Ma con una marinatura e un po’ di grasso aggiunto, il sapore è davvero strepitoso. Vediamo come si prepara. INGREDIENTI per 4 persone 1 fagiano (considerate che è piccolo) 1 fettina alta di maiale senza osso (ho usato…

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Polpettone ripieno di radicchio e sottiletta ricetta secondi

Polpettone ripieno di radicchio e sottiletta ricetta secondi. E’ una ricetta veloce e facile da preparare. E’ molto gustosa morbida e il radicchio dona una nota croccante al piatto. Vediamo cosa occorre. INGREDIENTI per 5 persone: 1 Kg. di macinato misto 2 uova 75 g. di pangrattato 5/6 sottilette 1/2 cesto di radicchio sale q.b…

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Brodo di carne ricetta Toscana

BRODO DI CARNE RICETTA TOSCANA   Brodo di carne ricetta Toscana Esistono tanti modi per preparare il brodo di carne e la ricetta Toscana non l’avevo mai preparata. E’ davvero un brodo molto sostanzioso, anche senza pasta sazia. Vediamo come prepararla. INGREDIENTI: 1,3 Kg. di carne tra Lingua di maiale, piede di maiale, petto di…

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Cotoletta senza uova ricetta secondi

Cotoletta senza uova ricetta secondi. Da qualche anno  ho scoperto, a casa di un’amica, la cotoletta senza uova. E’ buona e gustosa come quella tradizionale. Vediamo cosa occorre INGREDIENTI Petto di pollo a fette pan grattato sale pepe olio per friggere Passiamo alla preparazione della COTOLETTA SENZA UOVA RICETTA SECONDI          …

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Rotolo di pollo con le mandorle ricetta secondi

Rotolo di pollo con le mandorle. Questa è una ricetta che ho visto in TV, mi è molto piaciuta e anche se non ho utilizzato il tartufo, come prevedeva la ricetta originale, l’ho fatto con le mandorle. Devo dire però che è proprio buona, il petti di pollo è rimasto morbidissimo! Vediamo cosa occorre INGREDIENTI…

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Tacchino burro e salvia ricetta secondi di carne

TACCHINO BURRO E SALVIA RICETTA SECONDI DI CARNE Tacchino burro e salvia ricetta secondi di carne. Velocissima e facile da preparare. Buono e morbido il tacchino che acquista sapore grazie alla salvia. Su utilizzate il burro light è anche una ricetta più leggera. Vediamo cosa occorre INGREDIENTI per 2 persone 4 fette di tacchino 75…

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