BACCALA’ CON OLIVE E MANDORLE Un secondo piatto davvero buono e particolare perchè le mandorle donano alla ricetta un po’ …
Secondi di pesce
Naselli in court-bouillon
Una ricetta secondi di pesce delicata e saporita, il pesce cotto nel court-bouillon acquista molto più sapore. L’ho preparato poco, …
Orata alla barese sulla griglia
Una ricetta secondi di pesce davvero semplice da preparare, molto saporita che piacerà sicuramente a molti. La marinatura donerà alla …
Come sfilettare l’orata in due filetti
COME SFILETTARE L’ORATA IN DUE FILETTI Non sempre sono disponibili i filetti di orata freschi, così ho imparato a sfilettarla …
Pesce fritto scuola di cucina
PESCE FRITTO SCUOLA DI CUCINA Pesce fritto E’ forse la cottura più popolare di certo pesce a buon mercato, …
Filetti di sogliola ai pomodorini
FILETTI DI SOGLIOLA AI POMODORINI Una ricetta molto delicata, ma facile e veloce da preparare. Occorre far cuocere molto poco …
Filetti di trota al burro e salvia
FILETTI DI TROTA AL BURRO E SALVIA Una ricetta secondi di pesce davvero semplice veloce ed economica da preparare; ideale …
Trota al cartoccio
TROTA AL CARTOCCIO Questa è una ricetta secondi di pesce che mangiavo spesso quando ero ancora a casa con i …
Filetti di persico al sugo
FILETTI DI PERSICO AL SUGO Una ricetta secondi di pesce facile da preparare e anche economica. In meno di 30 …
Anguille fritte secondi di pesce semplice e veloce
Questa è una ricetta che preparo sempre per la Vigilia di Natale, mi piace tanto e l’accompagno sempre con l’insalata …
Salmone in padella con aglio e prezzemolo
SALMONE IN PADELLA CON AGLIO E PREZZEMOLO Salmone in padella con aglio e prezzemolo una buonissima ricetta, facile e veloce …
Baccalà fritto ricetta secondi
BACCALA’ FRITTO RICETTA SECONDI Una ricetta secondi di pesce facile, veloce ed economica soprattutto se utilizzate il baccalà sotto …