Sedani all’aretina ricetta Toscana

Ad Arezzo questa ricetta contorni è sempre presente (quando è stagione) sulle tavole, soprattutto utilizzando i sedani o costolini di Montevarchi o Marconi perchè senza i cosiddetti fili!! I sedani all’aretina spesso vengono rifatti con il sugo di pollo così da avere una pietanza completa, secondo con contorno. Invece io in questo articolo li ho…

Read More