Finocchi in friggitrice ad aria ricetta facile

Finocchi nella friggitrice ad aria ma anche nel forno ricetta facile

Una ricetta molto semplice e piuttosto veloce, un ottimo contorno per accompagnare i secondi piatti, come ad esempio gli arrosti o i bolliti misti.

Sono buoni anche freddi quindi volendo si possono preparare anche in anticipo oppure per presentarlo ad un buffet di una festa.

Ho utilizzato anche il pomodoro, ma si può anche non inserirlo nella ricetta, anche se devo dire che così è un tantino più buono, ma naturalmente dipende dai gusti.

Da provare entrambi le versione e poi fare un confronto.

Nell’articolo troverete anche come preparare questa ricetta nel forno tradizionale.

Finocchi gratinati ricetta vegetariana

Yields: 4 Servings Difficulty: Easy Prep Time: 5 Mins Cook Time: 20 Mins Total Time: 25 Mins

Ingredients

0/9 Ingredients
Adjust Servings

Ricetta contorni finocchi gratinati al pomodoro

Tagliare in 8 i finocchi, lavarli per bene e lessarli in acqua salata.

Finocchi in friggitrice ad aria ricetta facile
Finocchi in friggitrice ad aria ricetta facile
Finocchi in friggitrice ad aria ricetta facile
Finocchi in friggitrice ad aria ricetta facile
Finocchi in friggitrice ad aria ricetta facile

Nel frattempo preparare la besciamella come da ricetta che si trova sul blog

Preparare il sugo per i finocchi

In una padella far soffriggere nell’olio lo scalogno tagliato a fettine, versare il passato di pomodoro e lasciar cuocere per 5/10 minuti aggiungendo sale.

Finocchi in friggitrice ad aria ricetta facile
Finocchi in friggitrice ad aria ricetta facile
Finocchi in friggitrice ad aria ricetta facile
Finocchi in friggitrice ad aria ricetta facile
Finocchi in friggitrice ad aria ricetta facile

A fuoco spento aggiungere 2/ 3 cucchiai di besciamella, una manciata di parmigiano e pepe.

Inserire anche i finocchi lessati e scolati.

Amalgamare bene il tutto e versare in una pirofila; spolverare la superficie con il pangrattato e altro parmigiano.

Finocchi in friggitrice ad aria ricetta facile
Finocchi in friggitrice ad aria ricetta facile
Finocchi in friggitrice ad aria ricetta facile
Finocchi in friggitrice ad aria ricetta facile
Finocchi in friggitrice ad aria ricetta facile
Finocchi in friggitrice ad aria ricetta facile
Finocchi in friggitrice ad aria ricetta facile

Cottura nella friggitrice ad aria

Inserire nella friggitrice ad aria impostando su verdure a 160° per 10 minuti.

Quando il tempo di cottura sarà trascorso togliere dalla friggitrice e servire caldi i finocchi.

Finocchi in friggitrice ad aria ricetta facile

Cottura nel forno tradizionale

Mettere in forno già caldo a 180° per 20 minuti.

Una volta pronti i finocchi al forno portare in tavola e buon appetito.

Tabella Connversione tra Forno e Friggitrice ad aria

Finocchi in friggitrice ad aria ricetta facile

 

Cucina Casareccia

Sono Maria Rosaria a cui piace chiacchierare soprattutto in cucina di cucina, raccontare di cibo e di come è importante prepararlo in casa per avere sempre ricette gustose e sane. Se non lo si può preparare in casa allora occorre comprare con consapevolezza e leggere l'etichetta con esattezza!

Lascia un commento

Il tuo indirizzo email non sarà pubblicato. I campi obbligatori sono contrassegnati *