Lenticchie conservate sottovuoto


Questa ricetta conserve è molto facile prepararla e ci da la possibilità di avere sempre pronte le lenticchie, apriamo il barattolo e condiamo le nostre lenticchie.

Possiamo prepararle con la pasta, in zuppa e tanti altri modi.

Ma vediamo come fare

INGREDIENTI:

  • lenticchie
  • barattoli sterilizzati

Passiamo alla realizzazione della ricetta conserve

LENTICCHIE CONSERVATE SOTTOVUOTO

Prima di tutto lessiamo le lenticchie.

 

Ancora calde versiamole in barattoli sterilizzati e tutti insieme mettiamoli a bollire per 20 minuti calcolandoli da quando l’acqua inizia il bollore.

Lasciamoli in acqua fino al completo raffreddamento e mettiamo le lenticchie sottovuoto in dispensa.

Se utilizzate questa ricetta, inviatemi la foto di quello che avete preparato, le inserirò in una rubrica sul mio blog.

Lenticchie conservate sottovuoto
Lenticchie conservate sottovuoto

 


Cucina Casareccia

Sono Maria Rosaria a cui piace chiacchierare soprattutto in cucina di cucina, raccontare di cibo e di come è importante prepararlo in casa per avere sempre ricette gustose e sane. Se non lo si può preparare in casa allora occorre comprare con consapevolezza e leggere l'etichetta con esattezza!

2 commenti

  1. Una volta messe sottovuoto, quanto durano nei vasetti?

    1. Ciao! Possono durare anche un anno!

Ciao! Ti va di lasciarmi un commento per farmi sapere se ti è piaciuta?

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