Le Mandorle: Una Manciata di Vitalità

Le Mandorle: Una Manciata di Vitalità. Tra gli alimenti più energetici, le mandorle  costituiscono un nutrimento molto utile con l’arrivo dei primi freddi e si conservano a lungo dopo essere state essiccate. La mandorla è il seme di un albero che appartiene alla famiglia delle Rosacee – la stessa famiglia del pesco e del ciliegio…

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Cercasi Sponsor

Cercasi sponsor per questo blog.  Questo post è dedicato a commercianti, artigiani, marchi di prodotti e a tutti coloro che vogliono promuovere un loro prodotto e progetto. Offro post con foto del prodotto o del progetto ben visibile e il link diretto al vostro sito (anche di e-commerce) ogni volta che sarà possibile. Metto a disposizione anche la…

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Crocchette di porri e mortadella ricetta secondi

Crocchette di porri e mortadella ricetta secondi. Ho visto questa ricetta sul sito di una trasmissione televisiva, mentre cercavo cosa preparare con i porri che non sia la solita frittata (trovate qui la ricetta della frittata). E davvero strepitosa, è ricca di ingredienti quindi servitela con una insalata fresca e vedrete che successo! Ma vediamo…

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Schiacciata croccante ricetta lievitati

Schiacciata croccante ricetta lievitati. Questa è una ricetta che in casa mia è sempre presente; le mie figlie (e ne ho 3) la portano a scuola come merenda, la mangiano il pomeriggio come spuntino e la mangiano la sera prima di andare a letto. Vi chiederete, ma quante ne fai al giorno? Ebbene si come…

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Chips fatte in casa ricetta finger food

CHIPS FATTE IN CASA RICETTA FINGER FOOD Ho fatto le CHIPS in casa, sono buonissime!!! Non ci credevo ma sono davvero uguali a quelle che si comprano nelle buste, la differenza è che le ho fatte io in casa…più sane e so quello che mangio ed è molto più economico. Allora vediamo cosa occorre per…

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Tacchino al curry ricetta secondi

TACCHINO AL CURRY RICETTA SECONDI Tacchino al curry ricetta secondi. Questa è una ricetta facile, veloce ed economica. Qualche tempo fa ho sentito che sostituire il sale con il curry è più salutare, così ho deciso di preparare questa ricetta, spero vi piaccia, come è piaciuta a noi tutti. Vediamo cosa occorre. INGREDIENTI: Tacchino a…

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Il Mistero del Fungo

Il Mistero del Fungo. Per secoli, l’uomo ha continuato a mangiare funghi senza sapere quasi nulla di loro, se non poche informazioni assunte in modo empirico. Di sicuro scoprì ben presto la loro squisitezza ma anche quanto potessero essere pericolosi. Cos’avrà provato l’uomo preistorico la prima volta che si è imbattuto in u fungo? Stupore…

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Zucca e salsiccia ricetta secondi

Zucca e salsiccia ricetta secondi. E’ una ricetta davvero semplice, ma da un sapore eccezionale. Non occorre molto tempo per prepararle, quindi da realizzare anche all’ultimo minuto. Un secondo piatto che seguito da un dolce può essere ideale per una cena completa. Cosa occorre per realizzarla INGREDIENTI per 5 persone: 1 Kg di zucca matura…

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Pizza di maccheroni ricetta napoletana finger food

PIZZA DI MACCHERONI RICETTA NAPOLETANA FINGER FOOD Pizza di maccheroni ricetta napoletana finger food Ricetta che predomina nelle gite, nelle scampagnate, della mia famiglia e di molte famiglie napoletane e dintorni. Da realizzare con spaghetti cotti al momento o con quelli che avanzano da una  spaghettata con amici o in famiglia. Ottima da gustare calda,…

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Tortino di patate con salsiccia e funghi

TORTINO DI PATATE CON SALSICCIA E FUNGHI Tortino di patate con salsiccia e funghi è una ricetta vista in TV e mi ha subito colpito, così ho deciso di realizzarla per la cena. Sono tutti rimasti con la bocca aperta per la sua bontà. Naturalmente è da considerarsi un piatto unico, visto gli ingredienti. Ma vediamo…

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Vincitori del Contest 500 Mi Piace

Vincitori del Contest 500 Mi Piace   Ciao a tutti siamo giunti alla fine del mio primo contest. Devo ringraziare tutti coloro che hanno partecipato, sono stati davvero tanti. E’ stato difficile scegliere, ma purtroppo come annunciato solo 2 sono i vincitori anzi in questo caso le vincitrici, ecco il loro nome: Maddaluno Milena Russo…

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L’Oliva. Civile e Leggendaria.

L’Oliva. Civile e Leggendaria. La sua pianta è uno dei simboli più antichi del mondo mediterraneo, in quanto risorsa alimentare preziosissima ma anche segno di una civiltà evoluta. L’uomo coltiva, e consuma, le olive da almeno 6.000 anni, dall’alba, cioè, delle prime grandi civiltà. Non si tratta di una semplice coincidenza. La coltura olivaria può…

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