Ho essiccato in forno i pomodori, i fichi, le tagliatelle e presto essiccherò tanto altro, ma ora vi mostro le …
Prugne secche in forno
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conserve
Conservare friarielli o rape sotto vuoto
Conservare friarielli o rape sotto vuoto, una grande ideal per poter gustarli anche in estate. Ormai è risaputo che adoro …
Conservare il basilico sott’olio
CONSERVE IL BASILICO SOTT’OLIO Ecco come conservare il basilico sotto’olio, oltre a come farlo sotto sale, che potete trovare qui. …
Conservare il basilico sotto sale
In questo articolo vi mostro come Conservare il basilico sotto sale, semplice anche se occorre un po’ di pazienza, ma ne …
Sterilizzare i vasetti nel microonde
Sterilizzare i vasetti nel microonde è importante per poi utilizzarli per riempirli con le nostre conserve, quali confetture, marmellate, pomodori, …
Confettura di latte allo Zafferano
Ricetta che mia avrei pensato di preparare questa della Confettura di latte allo Zafferano. Però siccome partecipo al Contest Cucina con Zaffy …
Marmellata di arance
Ho assaggiato tante marmellate di arance, ma devo dire che non mi sono mai piaciute tanto, sarà perchè forse a …
Confettura di mele e pere
Una ricetta semplice e piuttosto veloce da preparare, in un giorno riusciamo a prepararla. Una confettura che può accompagnare anche …
Olive all’aroma di arancia
Olive all’aroma di arancia una ricetta di mia nonna, è una ricetta di famiglia, e ogni volta che la preparo …
Fichi secchi preparati nel forno
Una fantastica ricetta, lunga, ma buonissima, ottima per poter consumare fichi tutto l’anno. Il risultato non sarà certamente come i …
Cuore ai pomodorini
CUORE AI POMODORINI Avrete notato che utilizzo molto il cuore nelle mie ricette; uno perchè è buono e piace a …
Come conservare il prezzemolo in inverno
COME CONSERVARE IL PREZZEMOLO IN INVERNO Nel mio orto avevo tantissimo prezzemolo, ma il tempo iniziava a diventare troppo freddo …