Conosci la Lampuga? Fino a qualche giorno fa io non sapevo della sua esistenza, poi dal pescivendolo ho notato questo …
Lampuga con peperoni al forno
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cottura al forno
Cosciotto di cinghiale al vino rosso
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Risotto alla campidanese
Campidano è la parte pianeggiante del sud della Sardegna tra Cagliari e Oristano dove si produce di tutto, soprattutto i …
Fiori di zucca ripiene di melanzane e tacchino
Apro il frigo e ho fiori di zucca, melanzane e una fettina di tacchino. Come fare per preparare una cena …
Gnocchi alla romana
Gli gnocchi alla romana sono tipici del Lazio e anche se oggi tutti li preparano tondi una volta, al prinicipio …