Il babà di Monica

IL BABA’ DI MONICA Perchè il babà di Monica, vi chiederete, semplice perchè è la ricetta di una mia collega blogger, questa che state per leggere. Il blog di Monica è Cucina allweb360 ed è lì che troverete la ricetta con i vari passaggi. Qui vi indico gli ingredienti per realizzare il babà di Monica. INGREDIENTI…

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Chiacchiere napoletane

CHIACCHIERE NAPOLETANE Questa è la ricetta delle chiacchiere napoletane di mia zia Lina, più che zia, una sorella, vista la poca differenza di età tra me e lei. Quindi chiacchiere napoletane super collaudate da me e da Lina, tocca per forza provarle anche voi 😉 E’ semplicissima come ricetta e anche veloce; la frittura naturalmente…

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Muffin di castagnaccio

MUFFIN DI CASTAGNACCIO Muffin di castagnaccio con noci … buonissimi! Devo essere sincera…li preferisco al classico castagnaccio che potete trovare qui 😉 L’impasto è lo stesso ma all’interno ho inserito dei gherigli di noci, quindi è  anche più croccante. Inutile dire che sono facilissimi da preparare e anche veloci; ideali anche da presentare ad un…

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Biscotti da inzuppo per la colazione

BISCOTTI DA INZUPPO PER LA COLAZIONE Biscotti da inzuppo per la colazione una ricetta buonissima realizzata grazie all’evento del gruppo Tutti i pazzi per il Pane e alla ricetta realizzata dalla Blogger Savina Civello dal Sito Ricettario Tipico Dei biscotti davvero semplici da realizzare e velocissimi a scomparire; le mie figlie non mi hanno dato il…

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Plumcake al cioccolato con albumi

PLUMCAKE AL CIOCCOLATO CON ALBUMI Plumcake al cioccolato con albumi un dolce buonissimo preparato grazie alla mia collega Rosaria del blog Rosly a passion for pastry perchè avevo degli albumi da smaltire e lei aveva appena condiviso la sua ricetta sul mio gruppo su Facebook. Ho colto l’occasione e così con poco e in modo veloce…

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Dessert ai frutti di bosco

DESSERT AI FRUTTI DI BOSCO Dessert ai frutti di bosco una ricetta dolci nata per caso, dopo un insuccesso nel preparare un altro dolce. E’ molto semplice prepararlo e anche piuttosto veloce, anche se vi consiglio di prepararlo almeno un’ora prima di servirlo, in modo da lasciarlo in frigo a riposare. Ottimo da presentare come…

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Torta mimosa

TORTA MIMOSA Questa ricetta è classica per il giorno della “Festa della donna”  Giornata internazionale della donna, è più giusto scrivere. L’8 Marzo dobbiamo ricordarlo  sia per le conquiste sociali, politiche ed economiche delle donne, sia per le discriminazioni e le violenze cui esse sono ancora fatte oggetto in molte parti del mondo. Quindi quando…

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Cupcakes pere e cioccolato

CUPCAKES PERE E CIOCCOLATO Una ricetta dolci semplice e veloce da preparare; ottimi per una nutriente merenda o da presentare per un buffet di una festa per bambini e per grandi. Ricca di ingredienti, ma comunque leggeri, soffici e gustosissimi, tutti da provare. Ma vediamo cosa occorre: INGREDIENTI PER 12 CUPCAKES: 150 g di farina…

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Girelle di cioccolata e corn flakes

GIRELLE DI  CIOCCOLATA E CORN FLAKES Una ricetta dolci velocissima da preparare; buona, gustosa, deliziosa…e chi più ne ha più ne dica!! 😉 Questa ricetta è nata dalla esigenza di preparare la merenda non avendo molto in casa, così ho srotolato un disco di pasta sfoglia e voilà la merenda è pronta e ne ho…

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Gelato alla crema

GELATO ALLA CREMA Quanto amo e amiamo i gelati e quello alla crema è tra i preferiti della famiglia. Credevo fosse più difficile preparare i gelati in casa, però è solo una questione di attesa, poi è come preparare un qualsiasi altro dolce. Da preparare sia con gelatiera che senza. Io utilizzo una gelatiera un…

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Castagnole ricetta dolci

CASTAGNOLE RICETTA DOLCI Una ricetta dolci veloce, semplice ed economica da preparare. Le castagnole sono un tipico dolce di Carnevale e non richiedono conservazione in frigorifero. Possono essere offerte per accompagnare caffè o tè e saranno sempre dolci graditi, in qualsiasi momento della giornata. Ma vediamo cosa occorre. INGREDIENTI PER CIRCA 34 CASTAGNOLE: 550 g…

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Biscuit di torrone con salsa di cioccolato

BISCUIT DI TORRONE CON SALSA DI CIOCCOLATO E’ una ricetta dolci (presa dal libro di  Anna Moroni) molto facile da preparare e si presta ad essere presentata nei modi che più ci piacciono, ho pensato di presentarla agli ospiti nella tazzina del caffè, ma si può presentare anche con la forma di una campana, di stelle;…

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