Crostini con ‘nduja calabrese

CROSTINI CON ‘NDUJA CALABRESE Crostini con ‘nduja calabrese una ricetta piccantissima!! Si sa la ‘nduja calabrese è conosciuta proprio per il suo gusto piccante dovuto ai peperoncini calabresi e possiamo trovarla sia sotto forma di salame (secondo la tradizione) oppure in vasetto. Ma da oggi c’è ‘nduja easy la bustina monodose  che mantiene intatte tutte le…

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Succo di arancia rossa e zenzero

SUCCO DI ARANCIA ROSSA E ZENZERO Succo di arancia rossa e zenzero una ricetta davvero sana e ottima per la colazione. E’ semplice prepararla soprattutto se utilizziamo il MicroJuicer della Philips  Le arance rosse, ma le arance in generale contengono molte proprietà: Vitamina C combatte il mal di gola e il raffreddore non sono molto…

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Tisana depurativa e antiossidante all’aloe

TISANA DEPURATIVA E ANTIOSSIDANTE ALL’ALOE Tutti abbiamo avuto modo di vedere una pianta di aloe, da vicino o in foto, ma più o meno tutti la conosciamo. Ma non so se tutti conoscono i grandi benefici di questa pianta sempreverde, perenne e di facile moltiplicazione. L’idea di questa tisana mi è venuta guardando un programma…

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Pasta frolla al caffè

PASTA FROLLA AL CAFFE’ Una ricetta semplice e veloce da utilizzare come base per moltissimi dolci. Per questa ricetta dolci devo ringraziare la mia collega blogger Pamela del blog Al dolce ci penso io. Come tutte le frolle, non va molto lavorata, in più però va tenuta in frigo per almeno 2 ore. E’ molto…

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Mozzarella alla pizzaiola

MOZZARELLA ALLA PIZZAIOLA Una ricetta secondi davvero buona, veloce ed economica! Piacerà molto ai bambini, ma sicuramente anche agli adulti, provate con i vostri amici vedrete che successone! Se non volete usare l’origano, potete sostituirlo con la maggiorana. Vi consiglio di utilizzare dei pelati molto asciutti, visto che la mozzarella rilascerà molta acqua. L’idea di…

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Pop corn con cioccolato

POP CORN CON  CIOCCOLATO Una ricetta buonissima!!! Piacerà tantissimo ai bambini, ma anche a noi grandi non dispiace. Si può utilizzare sia il cioccolato fondente che al latte. Da preparare anche in bustine singole e regalarle ad una festa di bambini. Ottime presentarle ad un buffet di un party. Ma vediamo cosa occorre. INGREDIENTI PER…

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Preparare pop corn perfetti in padella

PREPARARE POP CORN PERFETTI IN PADELLA A quanti succede di voler preparare i pop corn ma la maggior parte risultano bruciati? Anche a me succedeva ma poi ho trovato il modo per non buttare via nemmeno un chicco di granturco. E’ una mia video ricetta e spero vi possa essere utile. INGREDIENTI PER 4 PERSONE:…

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Tortillas di farina gialla

TORTILLAS DI FARINA GIALLA Dovete provare assolutamente le tortillas preparate in casa, anzi dovete proprio farle in casa. Questa è la ricetta delle tortillas di farina gialla, ma trovate sul questo blog anche quelle di farina bianca. Una ricetta ideale per un pranzo, una cena in stile Tex-Mex, ottime sostitute del pane anche per gli…

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Zucca grigliata con olive

ZUCCA GRIGLIATA CON OLIVE Una ricetta contorni di verdure davvero semplice, veloce ed economica da preparare. Una ricetta vegetariana, vegana e adatta anche per chi è intollerante. E’ una ricetta che possiamo preparare anche in anticipo, anzi forse è meglio, così la zucca si arricchisce ancor più di sapore. Ho utilizzato le olive dell’azienda Ficacci,…

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Cullurielli ricetta dolci

CULLURIELLI RICETTA DOLCI Questa è una ricetta che la mia collega Blogger Francesca Adimari ci ha proposto da preparare per il 1° Dicembre ed esattamente per l’evento “La frittura del primo Dicembre” Una ricetta davvero semplice, quanto buona. Pochissimi ingredienti “poveri”, per preparare un montagna di Cullurielli da sfamare un esercito. Ma vediamo cosa occorre…

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Cavolo cappuccio nella pentola a pressione

CAVOLO CAPPUCCIO NELLA PENTOLA A PRESSIONE Quando compro un cavolo cappuccio è sempre troppo grande per cucinarlo e finirlo tutto, così lo lascio cuocere tutto e poi lo congelo. Ma cuocerlo in una pentola, non solo ci vorrebbe troppo tempo, ma la mia cucina sarebbe una camera a gas, a causa del cattivo odore. Così…

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Pasta sfoglia con tonno e mais

PASTA SFOGLIA CON TONNO E MAIS Una ricetta davvero semplice, economica e veloce da preparare; possiamo presentarla come antipasto ad un buffet per una festa, una cena tra amici e anche per ospiti improvvisi. Ho utilizzati il tonno in olio d’oliva, ma possiamo sostituirlo con tonno al naturale e poi condirlo con olio e sale…

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