Servings:
8
yield(s)
Prep Time:
15
mins
Cook Time:
15
mins
Total Time:
30
mins
Ingredients
-
400
g
farina 00
-
100
g
fecola
-
50
g
cacao amaro
-
50
g
burro morbido
-
5
tuorli
-
300
g
ricotta fresca
-
150
g
zucchero semolato
-
150
ml
latte intero
-
1
bicchierino di rum
-
1
busta di lievito in polvere per dolci
-
3
g
sale fino
-
1
buccia di arancia grattugiata
-
1
buccia di limone grattugiata
-
olio di semi di arachide
(per friggere)
-
zucchero semolato
(per decorare)