Carrè di maiale al rosmarino

CARRE’ DI MAIALE AL ROSMARINO Un ricetta davvero buona, facilissima da preparare e bella da presentare a tavola. Il carrè di maiale è un taglio di carne ricavato dalla parte posteriore dell’animale e oltre alla carne, comprende anche le ossa. Per meglio aromatizzarla con il rosmarino, potete legare quest’ultimo, al carrè con dello spago da…

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