di Maria Rosaria
Chi mi segue sa che faccio parte del gruppo Fooseperilfood su Instagram e che ogni Mercoledì ci ritroviamo, virtualmente, pubblicando una ricetta con un ingrediente in comune, precedentemente scelto all’unanimità. Il carciofo è uno di questi ingredienti scelti per il nostro appuntamento del #Wednesdayrecipesday Così sono andata al mercato a scegliere i carciofi quelli senza…
La mia amica Roberta, vicina di casa, mi ha regalato un bellissimo stampo per plumcake, così ho voluto preparare una ricetta per poterlo utilizzare. Dando uno sguardo sul web e uno nel mio frigo sono capitata sul blog di Papillamonella (che poi è il blog della mia amica Federica), ho deciso di preparare questo plumcake…
Quando ho preparato i funghi ripieni di castagne ero un po’ in dubbio, piacerà, sarà buona? Poi mia figlia Greta l’ha assaggiato e ha esclamato “ma che buono!!” Ti chiederai e allora? Chi è tua figlia per fidarci di lei? E’ una dal palato particolare, trova sempre un difetto e invece questa volta no!!! Infatti…
Crostini barbabietola e ricotta di capra un favoloso antipasto non solo per le nostre feste
Straordinariamente morbida questa vellutata ricca vegetariana
Per motivi di salute, per fortuna non gravi, devo mangiare senza grassi, così ho comprato verdure a volontà e le sto cucinando in molti modi. Ma quando le preparo stufate ne mangerei a quintali; non solo sono gustose e saporite, ma è una ricetta semplice, senza troppe pretese. Le verdure che utilizzo in questo articolo…
Il Consorzio di Tutela del Peperone di Carmagnola in collaborazione con Comune di Carmagnola, AIFB Associazione Italiana Food Blogger, Gruppo Editoriale MoreNews e l’Associazione “I Ristoranti della Tavolozza” promuove, in occasione della 70° edizione della Fiera Nazionale del Peperone di Carmagnola il contest nazionale “PEPERONE DI CARMAGNOLA: 70 ANNI IN 70 RICETTE” dedicato a questo specialissimo compleanno. Come al solito mi sono ridotta…
Che delizia, che bontà, un dessert fantastico e anche semplice da preparare, cosa si vuole di più da una ricetta. Ho ho utilizzato le albicocche, che sono di stagione, ma se preferisci, usa pure la frutta che più ti piace, sarà comunque un successo!! E’ ideale per i periodi caldi, quando si necessita di qualcosa…
Non solo le creme ci aiutano a proteggerci dal sole, ma anche i succhi, come questo, che è ottimo per proteggersi dagli effetti dei raggi uv, dissetarsi e approfittare del sole senza patirne le conseguenza. Ci vuole un attimo a prepararlo e non occorrono ingredienti difficili da reperire dal fruttivendolo, ma quelli che di solito…
Prima di riuscire a realizzare questa ricetta, ho provato varie pastelle, ma nessuna riusciva a ricoprire in modo perfetto le fragole. Ho guardato alcune ricette sul web, ma nessuna mi soddisfaceva, ma poi sono incappata sul sito di Le ricette di Donna Vale Da subito la ricetta mi è piaciuta, così con qualche cambiamento, per…
Si sa che l’ananas è conosciuto come antidoto contro la cellulite, grazie al suo contenuto di bromelina, un enzima che si è rivelato particolarmente utile contro la ritenzione idrica e come antinfiammatorio. Con l’aggiunta del lime, limone e zenzero che hanno lo stesso effetto in più disintossicanti e perfetti per eliminare le tossine dal nostro…
Credo tu sappia che le mie ricette le puoi trovare anche sulla rivista Enjoy Food Magazine e che per questo motivo è nata questa ricetta. Mi spiego meglio; le redattrici Lucia (si perchè si chiamano entrambe così 😀 ) hanno avuto la meravigliosa idea di dedicare un numero completo alle fragole e non avendo ricette…
