Zuppa estiva con frutta

Zuppa estiva con frutta

Una zuppa fresca, gustosa, che sembra un budino ancor più morbido con un sapore di frutta fantastico. La frutta naturalmente deve essere di stagione e si può scegliere quella che più piace. Questa ricetta, presa dall’enciclopedia della cucina Curcio, prevede l’uso delle albicocche sciroppate, ma io ho preferito utilizzare solo frutta fresca. Il tocco finale […]

Banane messicane

Banane messicane

Un antipasto salato questo , un antipasto insolito, dove si utilizzano le banane, veloce, semplice da preparare; cucina messicana ecco di cosa si parla perchè i messicani se ne intendono di frutta come le banane. In effetti i messicani si intendono di frutta in generale, visto che ne consumano in quantità industriali e in tutti […]

Come potenziare il sistema immunitario

Come potenziare il sistema immunitario

In inverno è possibile ammalarsi più semplicemente a causa del freddo e del nostro sistema immunitario più debole. Prendere sempre medicinali non è che ci aiuta, perchè potrebbero comunque dar fastidio al nostro stomaco. Quindi perchè non prevenire potenziando il sistema immunitario bevendo con gusto dei succhi preparati in casa con prodotti freschi? A volte […]

dessert soffice con albicocche

Dessert soffice con albicocche

Che delizia, che bontà, un dessert fantastico e anche semplice da preparare, cosa si vuole di più da una ricetta. Ho ho utilizzato le albicocche, che sono di stagione, ma se preferisci, usa pure la frutta che più ti piace, sarà comunque un successo!! E’ ideale per i periodi caldi, quando si necessita di qualcosa […]

Succo per proteggersi dal sole

Succo per proteggersi dal sole

Non solo le creme ci aiutano a proteggerci dal sole, ma anche i succhi, come questo, che è ottimo per proteggersi dagli effetti dei raggi uv, dissetarsi e approfittare del sole senza patirne le conseguenza. Ci vuole un attimo a prepararlo e non occorrono ingredienti difficili da reperire dal fruttivendolo, ma quelli che di solito […]

Fragole fritte

Fragole fritte

Prima di riuscire a realizzare questa ricetta, ho provato varie pastelle, ma nessuna riusciva a ricoprire in modo perfetto le fragole. Ho guardato alcune ricette sul web, ma nessuna mi soddisfaceva, ma poi sono incappata sul sito di Le ricette di Donna Vale Da subito la ricetta mi è piaciuta, così con qualche cambiamento, per […]

Succo per dire bye bye alla cellulite

Succo per dire bye bye cellulite

Si sa che l’ananas è conosciuto come antidoto contro la cellulite, grazie al suo contenuto di bromelina, un enzima che si è rivelato particolarmente utile contro la ritenzione idrica e come antinfiammatorio. Con l’aggiunta del lime, limone e zenzero che hanno lo stesso effetto in più disintossicanti e perfetti per eliminare le tossine dal nostro […]

Cheesecake alle fragole

Cheesecake alle fragole

Il dolce che le mie figlie in assoluto preferiscono è la Cheesecake alle fragole così l’ho preparata e la volevo condividere anche con voi…spero vi piaccia. E’ una cheesecake senza cottura, così anche nei periodi caldi possiamo prepararla senza dover accendere il forno; Per la decorazione ho preso spunto da alcune foto trovate sul web, […]

Succo detox giallo

Succo detox giallo

SUCCO DETOX GIALLO Succo detox giallo un succo super buono; Questo succo con l’ananas e zenzero insieme, ha l’effetto detox assicurato, quindi disintossicante al massimo. Ma poi berlo è davvero rinfrescante e rigenerante; l’ho bevuto poco prima di pranzo e mia ha dato una sensazione di sazietà che a pranzo ho mangiato pochissimo, cosa che […]

Latte di noci

Latte di noci bevanda vegetale

Latte di noci è un tipo di latte vegetale, ricco di vitamina B. C ed E, omega 3 e omega 6, ricco di acidi grassi e ciò lo rende una bevanda con forte potere antiossidante. Questa che vi presento oggi è la ricetta base a cui possiamo aggiungere tanti altri ingredienti come cannella, uva passa […]

Confettura di pesche con macchina del pane

Confettura di pesche con macchina del pane

Ricetta semplice e molto pratica, proprio perchè non occorre stare lì a mescolare di continuo le pesche nella pentola, ma fa tutto la macchina del pane. Utilizzo la macchina del pane della Panasonic  un elettrodomestico fantastico con un processo di cottura completamente automatico, con tantissimi programmi, anche quello di preparare marmellate, confetture e composte. Provatela anche […]

Fichi fritti

Fichi fritti

I fichi sono frutti che si prestano a molte preparazioni, confetture, crostini, secchi in forno e anche ad essere fritti. Questa dei fichi fritti è una ricetta dolci di origini siciliane, una ricetta gustosissima, semplice da preparare. I fichi devono essere poco maturi e piuttosto grandi; nella ricetta originale non specificano se friggerli con o […]