Cotolette d’agnello con farina da polenta

COTOLETTE D’AGNELLO CON FARINA DA POLENTA Una ricetta secondi di carne semplice e veloce da preparare; ottima per una serata tra amici o una semplice cena in famiglia. Ho voluto sostituire il pangrattato con la farina da polenta e devo dire che ho proprio fatto bene, ho ricavato delle cotolette davvero croccanti. Ma vediamo cosa…

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Agnello scottadito

Agnello scottadito una ricetta secondi di carne da leccarsi le dita, facilissima e veloce da preparare. Accompagnando questa ricetta da una fresca insalata mista diventa una cena davvero speciale. Possiamo considerarla una ricetta finger food ideale anche da preparare durante una gita fuori porta, avendo a disposizione un barbecue. Ma vediamo cosa occorre. INGREDIENTI PER…

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