Fiori di zucca ripiene di melanzane e tacchino

Fiori di zucca ripiene di melanzane e tacchino

Apro il frigo e ho fiori di zucca, melanzane e una fettina di tacchino. Come fare per preparare una cena con questi ingredienti e che piaccia a tutti? Pensa e ripensa e così è nata questa ricetta; e l’ha mangiata anche mia figlia Asia che non ama le melanzane!! Possiamo considerarla un secondo piatto completo, […]

Tacchino ripieno con pompelmo

Tacchino ripieno con pompelmo

Una ricetta che ho preparato per la Domenica a pranzo; avevo dei pompelmi gialli in frigo e per non fare un semplice succo, ne ho utilizzato uno assieme al tacchino. Il sapore del pompelmo nel tacchino le rende più gustoso, più fresco e profumato. Ho utilizzato un trancio di fesa di tacchino, ma potete utilizzare […]

Tacchino in pentola a pressione

Tacchino in pentola a pressione

Un’ottima e sanissima ricetta il tacchino in pentola a pressione, perchè senza olio e grassi aggiunti, in più è come se l’avessi cotta in forno. Quindi la cottura nella pentola a pressione è ideale sia per quando fa caldo, sia per farci risparmiare sulla bolletta perchè non si accende il forno e i tempi di […]

Involtini di tacchino con zucca

Involtini di tacchino con zucca

INVOLTINI DI TACCHINO CON ZUCCA Involtini di tacchino con zucca Una ricetta secondi di carne, molto semplice e piuttosto veloce da preparare; ideale anche per una cena tra amici o da servire ad ospiti improvvisi. Il tacchino, che ha un gusto poco deciso, con la zucca e la pancetta tesa, diventa davvero gustoso da mangiare, […]

Cotolette di tacchino con panatura alla salvia

Cotolette di tacchino con panatura alla salvia

COTOLETTE DI TACCHINO CON PANATURA ALLA SALVIA Cotolette di tacchino con panatura alla salvia Una ricetta secondi di carne, molto semplice e veloce da preparare. La salvia dona freschezza alla ricetta e i semi di sesamo regalano più sapore al tacchino. Alle mie figlie sono piaciute tanto, ancor di più delle cotolette normali; ne ho […]

Tacchino marinato all'aceto di rose

Tacchino marinato all’aceto di rose

TACCHINO MARINATO ALL’ACETO DI ROSE Tacchino marinato all’aceto di rose Una ricetta secondi di carne davvero semplice da preparare; la marinatura è quello che comporta più tempo per la preparazione, ma se mariniamo le fettine il pomeriggio, la sera possiamo gustare il tacchino marinato all’aceto di rose, per la cena. Per contorno possiamo preparare una […]

Insalata di pasta ai peperoni ricetta bento

Insalata di pasta ai peperoni ricetta bento

INSALATA DI PASTA AI PEPERONI RICETTA BENTO Questa ricetta è molto versatile e ideale per essere consumata fredda. Facile da preparare e anche economica; cuoci la pasta, tagliuzza gli altri ingredienti ed è fatta. E’ molto profumata e a me piace intingere sia la pasta che i peperoni nella senape, provate anche voi! Ma vediamo […]

Bocconcini di tacchino con piselli e lattuga

Bocconcini di tacchino con piselli e lattuga

Cercate una ricetta secondi piatti facile, veloce ed economica? Bocconcini di tacchino con piselli e lattuga. Un insieme di ingredienti che fa unico il piatto. Questo piatto può essere preparato sostituendo il tacchino con lonza di maiale nelle stesse quantità e procedendo allo stesso modo per la preparazione. Vediamo cosa occorre INGREDIENTI PER 4 PERSONE: 600 […]

Ossibuchi al prezzemolo

Ossibuchi al prezzemolo

OSSIBUCHI AL PREZZEMOLO Ricetta molto buona e anche economica se utilizzate come me gli ossibuchi di tacchino. Quando dovete prepararli ricordate che un po’ rimpiccioliscono quindi acquistatene sempre un po’ in più. Ma passiamo alla preparazione e vediamo cosa occorre. INGREDIENTI PER 5 PERSONE 5 ossibuchi simili per grandezza 60 g di prezzemolo 5 cucchiai […]

Sovracoscia di tacchino al forno con patate e spezie

Sovracoscia di tacchino al forno con patate e spezie

SOVRACOSCIA DI TACCHINO AL FORNO CON PATATE E SPEZIE Sovracoscia di tacchino al forno con patate e spezie E’ una di quelle ricetta che unisce due ingredienti buonissimi: il tacchino al forno e le patate al forno. E’ facile e pratica e volendo anche veloce considerato che si inforna e via. Vediamo cosa occorre INGREDIENTI […]

Ali di tacchino dorate ricetta secondi

Ali di tacchino dorate ricetta secondi

Ali di tacchino dorate ricetta secondi Ottima ricetta economica e facile da preparare; le ali di tacchino sono piene di carne e con un condimento davvero gustoso. La carne di tacchino è digeribile e ricca di aminoacidi ramificati; carne bianca, il tacchino risulta avere moltissime proteine nobili. Ma vediamo come prepararlo. INGREDIENTI PER 4 PERSONE: […]

Cosciotto di tacchino al forno ricetta secondi di carne

Cosciotto di tacchino al forno ricetta secondi di carne. Cosciotto di tacchino al forno ricetta secondi di carne Questa è una ricetta che preparo spesso anche perchè, oltre essere buona, è anche molto pratica da realizzare. Poche mosse ed è pronta in poco tempo. INGREDIENTI PER 4 PERSONE 2 cosciotti di tacchino 10 foglie di […]