Estratto di broccoli dissintossicante e drenante

Non so tu, ma io ho sempre preparato i broccoli lessandoli prima, ma poi mi sono un po’ informata in giro e ho letto che crudi, sotto forma di succo, fanno benissimo al nostro organismo.

Sono ricchi di fibra, vitamina C, vitamina K, calcio, fosforo, potassio e anche più proteine rispetto alle altre verdure.

I broccoli sono ricchi di acqua e poveri di grasso, come poveri di zuccheri e calorie; presentano un basso indice glicemico, quindi ottimi anche per chi ha il diabete.

Considera che un bicchiere da 200 ml di succo ti aumenta il senso di sazietà, perchè contiene molte fibre che migliorano anche il transito intestinale e riducono anche l’assorbimento di zuccheri e di grassi, soprattutto il colesterolo.

Ora ti mostro come ho preparato questa bontà

INGREDIENTI PER 200 ML DI SUCCO:

  • 200 g circa di cime di broccoli
  • 1 mela piccola
  • qualche goccia di succo di limone (facoltativo)

Passiamo alla preparazione della ricetta

ESTRATTO DI BROCCOLI DISINTOSSICANTE E DRENANTE

Stacca le cime dal fusto e pesale; lava sotto acqua corrente e lascia colare l’acqua in eccesso.

Lava la mela e asciugala, tagliala a pezzi.

Inserisci piano piano tutti i pezzi nell’estrattore e raccogli il succo in un recipiente.

Ripassa per una seconda volta gli scarti, uscirà ancora succo.

Il succo è pronto e si può aggiungere qualche goccia di succo di limone se si preferisce

Ti consiglio di berlo immediatamente e di prepararlo fresco tutti i giorni, non ci vuole tanto hai visto?

Considera i benefici che apporta al tuo organismo, ma anche alla tua pelle.

Estratto di broccoli

Cucina Casareccia

Sono Maria Rosaria a cui piace chiacchierare soprattutto in cucina di cucina, raccontare di cibo e di come è importante prepararlo in casa per avere sempre ricette gustose e sane. Se non lo si può preparare in casa allora occorre comprare con consapevolezza e leggere l'etichetta con esattezza!

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