Puccia con fegatini di pollo

PUCCIA CON FEGATINI DI POLLO

Puccia con fegatini di pollo una video ricetta realizzata in collaborazione con l’Azienda Puglia Sapori  .

Loro mi hanno inviato le pucce già pronte, che producono loro e io ho realizzato questo buonissimo Finger Food.

Posso azzardarmi a dire che è l’unione di due cucine, una Toscana e una Pugliese, ed è venuto fuori un vero capolavoro.

Ma vediamo cosa occorre.

INGREDIENTI PER 4 PERSONE:

• 500 g di fegatini di pollo
• 70 g di burro
• 4 fettine di pancetta affumicata di 50 g ognuna
• 4 pucce
• sale
• pepe

Per il procedimento della ricetta guardate il video!

Ecco la foto finale della Puccia con fegatini di pollo

Provatela anche per una cena tra amici, vi chiederanno il bis!

Puccia con fegatini di pollo