Cosce di pollo allo spiedo

Ricetta facilissima ed economica da preparare. Pochi ingredienti, sana e nutriente. Variante alle cosce di pollo può essere il pollo intero, i fuselli o altro del pollo che preferite. Lascio sempre a bagno il pollo in acqua e sale o in acqua e aceto, perchè rende la carne più pulita; è una cosa che faccio…

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