Polpettine di soia
Polpettine di soia
verdure
Verdure stufate in padella
Per motivi di salute, per fortuna non gravi, devo mangiare senza grassi, così ho comprato verdure a volontà e le sto cucinando in molti modi. …
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Zucchine a scapece
Un ottima ricetta contorni le zucchine a scapece, perchè è facile da preparare e molto saporita, naturalmente deve piacere l’aceto, elemento essenziale in questa pietanza. …
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Filetti di pesce e verdure al forno
FILETTI DI PESCE E VERDURE AL FORNO Filetti di pesce e verdure al forno una ricetta nata dall’esigenza di preparare una cena all’ultimo minuto e …
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Succo cetriolo e zenzero
Il succo dell’estate! Così mi piace definirlo, perchè fresco, dissetante, depurativo e con pochissimissime calorie, quindi ne posso bere quanto ne voglio. Il sapore del …
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Zucchine tonde ripiene di cous cous e verdure
Una ricetta primi davvero semplice da preparare e bella da portare in tavola. Una ricetta da preparare anche per amici vegetariani e vegani; si realizza anche …
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Maionese di pomodori
MAIONESE DI POMODORI Una ricetta salse facile e veloce da preparare; ideale per torte salate, muffin salati, tortini di verdure o verdure crude. Utilizzare i …
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Tartine colorate
TARTINE COLORATE Una ricetta antipasti molto semplice e veloce da preparare, con verdure fresche e estive. Mia figlia quando ha assaggiato queste tartine colorate e …
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Bietole in pentola a pressione
Una ricetta contorni di verdure davvero facile, veloce ed economica da preparare. Ideale anche per ospiti improvvisi, perchè con la cottura nella pentola a pressione …
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Cavolfiore con salsa piccante
CAVOLFIORE CON SALSA PICCANTE Ecco un modo gustoso per poter preparare il cavolo che non deve essere troppo cotto, ma restare ben sodo. Questa è …
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Pasta sfoglia con pomodori e cipolle
PASTA SFOGLIA CON POMODORI E CIPOLLE Una ricetta davvero facile economica e veloce da preparare; ideale come antipasto e come secondo piatto. Se si utilizzano …
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Cefalo all’acqua pazza
CEFALO ALL’ACQUA PAZZA Il cefalo possiede molti nomi dialettali, tra cui muggine, carida, musao, volpina, baldighèra, matterello, capuozzo, cefalu, mulettu. Il cefalo è un pesce semigrasso dalla carne …
