Uova di Pasqua preparate in casa

UOVA DI PASQUA PREPARATE IN CASA Vi va di provare a fare con me le Uova di Pasqua preparate in casa? E allora preparatevi a guardare il mio video, non vi assicuro che sarà una cosa semplice, soprattutto la prima volta, ma sarà il vostro uovo di cioccolato. Non sarà bello come quello confezionato, ma sicuramente…

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Frittata con fave su salsa di bucce di fave Video ricetta Teletruria

Frittata con fave su salsa di bucce di fave Video ricetta Teletruria In questo articolo mi vedrete preparare la frittata con fave su salsa di bucce di fave video ricetta Teletruria in TV. Sono ospite a Focus e preparo questa buonissima ricetta che potrete visualizzare anche con i vari passaggi fotografati, cliccando qui. Di seguito…

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Frittata con fave su salsa di bucce di fave

FRITTATA CON FAVE SU SALSA DI BUCCE DI FAVE Questa ricetta secondi piatti Frittata con fave su salsa di bucce di fave è una ricetta di recupero molto semplice e veloce da preparare. Ottima per economizzare la spesa, perchè si sfrutta a pieno il prodotto acquistato. Ma sapete che le bucce di fave o baccelli fanno…

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Africani dolci toscani

AFRICANI DOLCI TOSCANI In Toscana una volta si preparavano per Pasqua (vista l’abbondanza di uova) gli africani dolci toscani, biscotti che devono il nome ad una massaia un po’ sbadata che, lasciandoli troppo in forno, li fece diventare neri… Una ricetta questa, della tradizione che ho trovato sul libro di cucina Toscana di Giovanni Righi…

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Frittelle di San Giuseppe Toscane

FRITTELLE DI SAN GIUSEPPE TOSCANE Per il giorno dedicato alla Festa del Papà in Toscana si preparano le frittelle di San Giuseppe Toscane, le frittelle di riso, buone, morbide, profumate. Sono semplici da preparare anche se la preparazione richiede un po’ di tempo, occorre far cuocere il riso e poi farlo raffreddare. Questa è una…

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Pasta pesata Toscana

PASTA PESATA TOSCANA Ricetta antica per preparare dolci la Pasta pesata Toscana, dove va pesato tutto anche le uova, per questo pasta pesata. E’ un preparato tipo pan di spagna, ma molto più semplice da preparare, ideale come base per altri dolci, come torte ripiene, semifreddi, biscotti e tanto altro. Se utilizzate uno stampo tondo…

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Riso e lenticchie

RISO E LENTICCHIE Ma che buona la ricetta primi piatti Riso e lenticchie, sana e nutriente; semplicissima da preparare e possiamo anche farla in anticipo, il riso se si riposa un po’ è ancora più buono. Le lenticchie le lesso nella pentola a pressione (cliccate qui per vedere come), però voi naturalmente potete farlo come…

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Merenda sana con Parmareggio

MERENDA SANA CON PARMAREGGIO Merenda sana con Parmareggio. Voi tutti conoscete cosa penso delle merende che troviamo nel banco frigo o sugli scaffali…preferisco di gran lunga preparare da me le cose da far mangiare  alle mie figlie. Ma con la l’ABC della merenda Parmareggio posso andare sul sicuro; le mie figlie (ma soprattutto la piccola…

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Succo con cavolo nero

SUCCO CON CAVOLO NERO Volete tenere sotto controllo il vostro colesterolo? Allora il succo con cavolo nero è quello che fa per voi, in più è ottimo per potenziare il sistema immunitario. E’ un succo depurativo e super nutriente e questo grazie al cavolo nero. Il succo con cavolo nero ha un sapore molto buono,…

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Filetto di maiale in crosta

FILETTO DI MAIALE IN CROSTA Una ricetta secondi di carne molto buona e che possiamo preparare in anticipo, il filetto di maiale in crosta. Se capitano ospiti improvvisi vi consiglio di preparare questa ricetta, anche perchè ho utilizzato ingredienti che un po’ tutti abbiamo in casa. Naturalmente potete usare altro se quello che ho elencato…

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Baccalà in crosta

BACCALA’ IN CROSTA Una ricetta secondi di pesce, il Baccalà in crosta molto semplice da preparare; L’ho preparata una sera che dovevo utilizzare la pasta sfoglia perchè si avvicinava la scadenza, così avevo dei pezzi di baccalà scongelati e ho pensato di preparare il baccalà in crosta. Alle mie figlie e a mio marito è…

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Chiacchiere colorate

CHIACCHIERE COLORATE Ma quanto mi piacciono le chiacchiere colorate, mettono allegria e ogni bimbo può scegliere il colore che preferisce, immaginate la loro contentezza. Sono semplici da preparare, occorrerà solo qualche colorante alimentare e il gioco è fatto. Ad una festa di Carnevale, sarà impossibile non notarle e finiranno in men che non si dica,…

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