Questa ricetta conserve è molto facile prepararla e ci da la possibilità di avere sempre pronte le lenticchie, apriamo il barattolo e condiamo le nostre lenticchie.
Possiamo prepararle con la pasta, in zuppa e tanti altri modi.
Ma vediamo come fare
INGREDIENTI:
- lenticchie
- barattoli sterilizzati
Passiamo alla realizzazione della ricetta conserve
LENTICCHIE CONSERVATE SOTTOVUOTO
Prima di tutto lessiamo le lenticchie.
Ancora calde versiamole in barattoli sterilizzati e tutti insieme mettiamoli a bollire per 20 minuti calcolandoli da quando l’acqua inizia il bollore.
Lasciamoli in acqua fino al completo raffreddamento e mettiamo le lenticchie sottovuoto in dispensa.
Se utilizzate questa ricetta, inviatemi la foto di quello che avete preparato, le inserirò in una rubrica sul mio blog.
