Succo di arancia, mela, finocchio, sedano e melagrana

SUCCO DI ARANCIA, MELA, FINOCCHIO , SEDANO E MELAGRANA Un succo ricco di ingredienti e quindi di vitamine e proprietà del benessere. Arancia: Fonte di vitamina C, Calcio, Potassio, Azoto, Acido Folico. Mela: Vitamina C – B – E, ferro, magnesio, fosforo, pectina. Melagrana: Vitamina A, ferro, fosforo, potassio, selenio. acido folico, polifenoli. Sedano: Vitamina…

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Lenticchie conservate sottovuoto

Questa ricetta conserve è molto facile prepararla e ci da la possibilità di avere sempre pronte le lenticchie, apriamo il barattolo e condiamo le nostre lenticchie. Possiamo prepararle con la pasta, in zuppa e tanti altri modi. Ma vediamo come fare INGREDIENTI: lenticchie barattoli sterilizzati Passiamo alla realizzazione della ricetta conserve LENTICCHIE CONSERVATE SOTTOVUOTO Prima…

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Lessare le lenticchie nella pentola a pressione

Ecco un modo velocissimo di lessare le lenticchie risparmiando tempo e denaro: la cottura nella pentola a pressione, che permette di cuocere mantenendo intatte le proprietà delle lenticchie che sono leguminose ricche di proteine e ferro. Possiamo seguire questo modo di preparare le lenticchie anche a Capodanno quando occorre cuocerne una grande quantità. Ma vediamo…

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Zucca e salsiccia ricetta secondi

Zucca e salsiccia ricetta secondi. E’ una ricetta davvero semplice, ma da un sapore eccezionale. Non occorre molto tempo per prepararle, quindi da realizzare anche all’ultimo minuto. Un secondo piatto che seguito da un dolce può essere ideale per una cena completa. Cosa occorre per realizzarla INGREDIENTI per 5 persone: 1 Kg di zucca matura…

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Minestra Zuppa di Lenticchie

Questo primo piatto è ottimo per chi vuole mangiare leggero, ma anche fare un bel pieno di  ferro. Questa è una delle mie prime ricette che ho pubblicato sul blog e lo si vede anche dalle foto, ma posso assicurarvi che anche se inesperta di foto la ricetta è buonissima!!!! Provatela e lasciatemi un commento…

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