Pasticciotto leccese tipica ricetta dolci del salento, uno scrigno di pasta frolla con cuore di morbida crema. Un dolce leccese, precisamente del Comune di Gravina, dove …
Pasticciotto leccese
Torta salata ricotta e spinaci
Torta salata ricotta e spinaci un classico che fa sempre piacere portare in tavola e gustare in qualsiasi occasione: pic-nic, gita fuori porta, scampagnata, gita …
Samosa
Samosa un popolare street food che si dica essere nato in Medio Oriente, ma grazie agli scambi commerciali di un tempo è ora uno degli …
Farina di grano saraceno
Farina di grano saraceno ottima per i celiaci, per chi segue un‘alimentazione senza glutine. Si ricava dal grano saraceno, un prodotto molto ricercato da chi …
Insalata russa
Insalata russa fatta in casa è una ricetta che dovrebbe essere sempre presente ad ogni cena con amici o buffet, perché è molto gradita. La …
Agnolotti
Agnolotti piemontesi una ricetta pasta fatta in casa ripiena di carne di vitello e maiale e di verdure, da condire con burro fuso e formaggio …
Torta di carote e mandorle
Torta di carote e mandorle un dolce per la colazione, per la merenda molto semplice e veloce da preparare ed è anche senza burro. Ha …
Plumcake salato con olive e tonno
Questo plumcake salato con olive e tonno è una ricetta perfetta per svuotare il frigo degli avanzi. E’ vero che l’ho preparata solo con tonno …
Arance ripiene di crema
Le arance ripiene di crema rientrano nella categoria dolci da servire caldi, quindi ideali per una merenda in inverno, per un fine pasto soprattutto quando …
Waffle ricetta originale
I waffle sono tipici dolci del Belgio, della Francia e sono letteralmente cialde preparate con una pastella che viene poi cotta su una piastra che …
Radicchio rosso e variegato Igp dalla terra alla tavola
Il fiore d’inverno, ecco come sono definiti e rappresentati i vari tipi di radicchio di Treviso Ipg la cui caratteristica è la selezione del seme …
Crostini neri toscani con radicchio di Treviso
I crostini neri in Toscana sono una celebrità, magari non quanto la ribollita, ma chiunque sia stato in visita in questa regione non può non …
