Pasta all’uovo, ripieno eccezionale, ecco cosa accomuna i tortellini e cappelletti, ma allora quali sono le differenze? In effetti sono molte le persone che confondono …
Tortellini e cappelletti
RICETTE EMILIANE
Piada dei morti ricetta dolce
Un pane dolce morbido e profumato, tipico della Romagna, che si prepara in occasione del 2 Novembre; pochi ingredienti semplici per realizzare un dolce ottimo …
Streghette di Vignola
STREGHETTE DI VIGNOLA Streghette di Vignola In occasione del 100° Giro d’Italia con l’AIFB vogliamo contribuire con la preparazione di ricette e il 18 e …
Tonno fagioli e cipolle
Possiamo considerare la ricetta antipasti Tonno fagioli e cipolle anche come secondo piatto. Ho preso questa ricetta da un libro di Laura Rangoni relativo alle …
Mousse di mortadella ricetta originale
Questa ricetta è stata depositata presso la Camera di Commercio di Bologna il 14 Ottobre 2004. Questa informazione l’ho trovata sul libro di cucina La …
Malfatti al prosciutto
Una buonissima ricetta da preparare per un buffet, ma anche come antipasto per un’occasione di incontro tra amici. Io l’ho preparata per il compleanno di …
Cipolline in agrodolce
CIPOLLINE IN AGRODOLCE CON ACETO ALLE ROSE Ho comprato poco tempo fa delle cipolle borretane per prepararle in agrodolce. Devo ringraziare il sito Lo Spicchio d’aglio per …
Torta tenerina ferrarese
E’ una ricetta dolci molto semplice da preparare e devo ringraziare Silvia Rosignoli di Ferrara per questa bontà. La sua caratteristica è la superficie croccante …
Crescentine fritte
CRESCENTINE FRITTE Crescentine fritte In occasione del 100° Giro d’Italia con l’AIFB vogliamo contribuire con la preparazione di ricette e il 18 e il 19 …
Piadina romagnola
In occasione del 100° Giro d’Italia con l’AIFB vogliamo contribuire con la preparazione di ricette e il 18 e il 19 Maggio siamo in Reggio …
