In Sicilia durante le feste di Natale si preparano tantissime cose buone come questo pasticcio di carne, si perchè c’è …
Ricette siciliane
Busiate con tonno e pomodorini Pachino
Un primo piatto molto saporito, parola delle mie tre figlie e marito, ne ho fatte troppo poche secondo loro, la …
Busiate pasta fresca siciliana senza uova
Non so quanti conoscono le busiate siciliane, io le ho conosciute da poco e subito mi sono piaciute. Le busiate …
Capperi sotto sale
Capperi sotto sale, una ricetta di origine Siciliana, molto semplice da fare e molto economica se i capperi si raccolgono …
Pasta alla Norma ricetta primi piatti siciliani
Pasta alla Norma ricetta primi piatti siciliani, che io definisco un primo con l’estate all’interno. Per seguire la ricetta tradizionale …