Le deliziose ricetta dolci della tradizione napoletana. Da quando mi sono trasferita in Toscana non ne avevo più assaggiato una, …
Le deliziose ricetta dolci napoletani con frolla
Categoria:
Ricette campane
Supplì di pastiera napoletana
Come i supplì di capriolo anche questi supplì dolci li ho preparati in occasione del contest Supplitiamo di Risate & …
Pici toscani con ragù napoletano
Pici toscani con ragù napoletano
Carciofi e patate in umido ricetta gluten free e vegana
Carciofi in umido con patate A Napoli chiamiamo questa ricetta carciofi e patate affugat cioè affogati, perché si inseriscono in …
Sanguinaccio di Carnevale napoletano
Sanguinaccio di Carnevale ricetta napoletanta, ma precisamente ricetta della mia cara mia zia Lina, colei che mi fornisce di tutte …
Coniglio all’antipasto ricetta della nonna
La mia nonna materna, che purtroppo non c’è più, era solita preparare questa ricetta quando riuniva tutta la famiglia a …
Uova alla monachina di Pasqua ricetta campana
Le uova alla monachina di Pasqua di solito si portano in tavola come antipasto e si preparano proprio nel periodo …
Frittelle pizzette zeppole di alghe
Qualsiasi nome date a questa ricetta non potrà mai cambiare la sua bontà; le adoriamo e quando si va a …
Zuppa di cozze napoletana ricetta tradizionale
Zuppa di cozze napoletana ricetta tradizionale si prepara di solito a Napoli il Giovedì Santo nel periodo di Pasqua, anche …
Patate salsicce e papaccelle
Conoscete le papaccelle? E’ un particolare tipo di peperone che utilizzo al 90% per condire l’insalata di rinforzo, ma per …
Fagioli con le scarole ricetta primi piatti
E’ una ricetta che mia madre mi ha sempre cucinato prima di sposarmi ed io ho continuato a cucinarla dietro …
Coniglio all’ischitana
CONIGLIO ALL’ISCHITANA Una ricetta secondi di carne, il coniglio all’ischitana; molto semplice da preparare e piuttosto veloce. Possiamo prepararlo anche …