Questa è una ricetta che ho proposto nel corso di cucina dedicato al caffè e ha avuto un successone!!! Da …
Gnocchetti asparagi e crema di caffè
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Primi piatti
Lumache escargot al sugo ricetta passo passo
Lumache escargot al sugo ricetta passo passo davvero speciale. Un piatto da considerare come antipasto, ma anche come primo piatto …
Spaghetti cacio e pepe ricetta rivisitata
Spaghetti cacio e pepe ricetta rivisitata con cozze e olive nere. Una ricetta primi sempre buona in ogni occasione e …
Minestra di lupini legumi con gamberetti
Minestra di lupini legumi con gamberetti ricetta primi. Non nascondo che fino a poco fa mangiavo i lupini in salamoia …
Pomodori ripieni freddi con farro senza cottura
Pomodori ripieni freddi Ideali per combattere il caldo estivo anche perché sono senza cottura in forno. Secondo me é tra …
Agnolotti ripieni ricetta piemontese come prepararli in casa
Agnolotti piemontesi una ricetta pasta fatta in casa ripiena di carne di vitello e maiale e di verdure, da condire …
Carcerato zuppa toscana con radicchio variegato
La zuppa Toscana chiamata carcerato non è solo una zuppa e non è un secondo piatto; questa distinzione, per i …
Lasagne al pesto fresco ricetta primi piatti
Lasagne al pesto fresco ricetta primi piatti, un meraviglioso primo piatto preparato con lasagne fatte a mano, pesto realizzato tramite …
Riso al forno con crema al formaggio ricetta primo
Riso al forno con crema al formaggio non è il solito riso gratinato al forno, assolutamente è più buono e …
Pici con ragù di zucca ricetta primi piatti
Pici con ragù di zucca, un primo piatto straordinario, con i pici toscani preparati in casa e la zucca dell’orto. …
Cestini di Lo Pan Ner con lasagne bastarde toscane
Da premettere che io adoro mangiare la pasta accompagnata con il pane, lo so non è proprio light, ma io …
Risotto con le seppie e crema di bietole primo
Una ricetta primi piatti semplice da preparare, ma così buona da mangiare. Un risotto preso da libro di Pellegrino Artusi, …