Liquori fatti in casa

LIQUORI FATTI IN CASA

LIQUORI FATTI IN CASA

Ecco una bellissima raccolta di liquori fatti in casa, con la collaborazione delle mie colleghe blogger.

Devo ringraziarle tutte e uno dei tanti modi per farlo è rendere questa raccolta molto popolare, quindi mi raccomando fatela conoscere anche ai vostri amici e parenti! 😉




RICETTE:


 

 

  1. Liquore al cioccolato di Lucia Lettieri del Blog Lu.C.I.A. Tra Cucina e PC 

INGREDIENTI:

  • 200 ml di Alcool puro 95°
  • 600 g di zucchero
  • 1 l di latte
  • 250 g di cacao

 

 

Per la ricetta completa cliccare qui

 


 

 

2.  Liquore di albicocche di Luisa Arcelli del Blog Le ricette di mamma Lù

 

INGREDIENTI:

  • 1 kg di albicocche
  • 1 l di alcool puro a 95°
  • 1 kg di zucchero
  • 1 l di acqua

Per la ricetta completa cliccare qui

 


 

3.  Liquore al caffè di Luisa Arcelli del Blog Le ricette di mamma Lù

INGREDIENTI:

  • 1 l di caffè
  • 1 kg di zucchero
  • 1 l di alcool puro

 

Per la ricetta completa cliccare qui

 

 

4. Crema agli agrumi di Paola Pasquini del Blog Da leccarsi le dita 

INGREDIENTI:

  • 1 l di latte intero fresco
  • 3 arance biologiche
  • 3 mandarini biologici
  • 3 limoni biologici
  • mezzo litro di alcool puro
  • 800 g di zucchero
  • 2 bustine di vanillina

Per la ricetta completa cliccare qui

 


5.  Liquore allorino   di Gabriella Urso del Blog Pentola d’oro

INGREDIENTI:

  • 1 l di alcool puro
  • 700 gr di zucchero
  • 8 foglie di alloro fresco
  • 8 foglie di alloro essiccato
  • 1,1 l di acqua
  • 1 cucchiaino di succo di limone

Per la ricetta completa cliccare qui 

 


6.   Liquore nespolino   di Mire Pagliaro del Blog In cucina con Mire

INGREDIENTI:

  • 400 g di noccioli di nespole
  • 500 ml di alcool 96°
  • 1 l di acqua
  • 500 g di zucchero
  • 1 stecca di cannella
  • 1 bustina di vanillina

 

Per la ricetta completa cliccare qui





 


 

7.  Liquore al caffè e vaniglia di Marta Pedone del Blog Martolina in cucina

INGREDIENTI:

  • 150 g di caffè macinato
  • 2 dl di acool alimentare
  • 4 dl di acqua
  • 1 bacca di vaniglia
  • 350 g di zucchero

Per la ricetta completa cliccare qui 


8.  Liquore al cardamomo di Marta Pedone del Blog Martolina in cucina

INGREDIENTI:

  • 750 ml di alcool
  • un bel pugno di cardamomo
  • 300 g di zucchero
  • 1 dl di acqua

 

Per la ricetta completa cliccare qui 


 

9. Liquore alla cannella di Marta Pedone del Blog Martolina in cucina

INGREDIENTI:

  • 500 ml di alcool
  • 30 g di cannella (stecche non in polvere)
  • 400 g di zucchero
  • 700 ml di acqua

Per la ricetta completa cliccare qui 


 

10.  Liquore al mandarino Mandarinetto di Marta Pedone del Blog Martolina in cucina

INGREDIENTI:

  • 20 mandarini non trattati: la scorza (senza la parte bianca)
  • 1 l di alcool
  • 1 l di acqua
  • 1 kg di zucchero

 

Per la ricetta completa cliccare qui 


11.  Liquore di ulivo di Marta Pedone del Blog Martolina in cucina

INGREDIENTI:

  • 40-50 foglioline di ulivo tenere
  • 1 limone (solo le bucce tagliate sottilissime)
  • 1 l di alcool
  • 1 l di acqua
  • 700 g di zucchero

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12. Rumtopf di Marta Pedone del Blog Martolina in cucina

INGREDIENTI:

Cominciate così:

  • 500 gr di arance a pezzetti
  • 250 gr. di zucchero
  • 1 l. di rum (meglio scuro e di buona qualità)

Per continuare la ricetta cliccare qui 

 


13. Liquore pocket-coffe di Debora Cingano del Blog Cuciniamo 

INGREDIENTI:

  • 300 ml alcool
  • 600 ml acqua
  • 600 g zucchero
  • 5 cucchiai colmi nescafè decaffeinato
  • 5 cucchiai colmi di cacao amaro
  • 2 bustine vanillina

Per la ricetta completa cliccare qui 


14. Elisir alla menta  che trovate sul mio blog

INGREDIENTI:

  • 200 ml di alcool
  • 50 g i foglie di menta
  • 2 scorze di limone
  • 250 ml di vino bianco secco

Per la ricetta completa cliccare qui 

Elisir alla menta

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10 commenti

  1. Una raccolta fantastica, bravissima!

  2. bellissima e utilissima raccolta!! Complimenti

  3. loscrignodelbuongusto

    tante ottime ricette !!!

  4. non so da dove iniziare,tutte bellissime

  5. Ottima raccolta…complimenti !

  6. Non immaginavo di potessero preparare tanti liquori in casa!

  7. Quante belle ricette complimenti a tutte!!

    1. Grazie!

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