PIZZA POMODORINI CIPOLLE E OLIVE NERE Ecco una pizza che mi piace tanto, mi sa di estate! E’ buonissima, il …
Pizza pomodorini cipolle e olive nere
Carciofini sott olio senza aceto fatti in casa
Carciofini sott olio senza aceto fatti in casa, una grande soddisfazione. Non è facile, almeno per me, trovare sempre i …
Pizzette ripiene di salsiccia e ricotta
Queste sono pizzette da considerarsi come piatto unico già dalla prima pizzetta, ma la voglia di mangiarle va oltre …
Pasta del capitano
Quando ho visto il nome della ricetta di Paola Gabbriellini di Pisa, ho pensato la stessa cosa che avete pensato …
Straccetti di cuore con besciamella
Non per vantarmi, ma questa è una ricetta che ho “inventato” una sera che non sapevo come preparare le fettine …
Polpette al forno
POLPETTE AL FORNO Polpette al forno, una ricetta secondi di carne semplice e veloce da preparare. Le preferisco alle fritte, …
Purea di patate all’olio
Non potete credere come è veloce e buona questa ricetta contorni, anche sana perchè non contiene molti grassi aggiunti, solo …
Cinghiale al cioccolato
Una ricetta secondi di carne da un gusto davvero eccezionale, anche se l’abbinamento può sembrare un po’ “strano”, ma dovete …
Frittata con pomodoro e mozzarella
Una ricetta secondi molto semplice e veloce; è da considerarsi piatto unico, molto nutriente, accompagnato semplicemente da un piatto di …
Pizzette fritte con pomodoro
Una ricetta finger food buonissima; morbide e croccanti allo stesso tempo. La gioia per bambini, ma anche per quelli un …
Fagiano con patate e lardo al forno
Una ricetta secondi di carne molto buona e facile da preparare. Un insieme di profumi straordinario; il lardo da più …
Purè di asparagi
Purè di asparagi una ricetta contorni facile da preparare e molto buona. E’ ideale se abbiamo degli asparagi che non …