POLENTA ALLA GRICIA La ricetta alla Gricia è l’antenata dell’amatriciana ed è conosciuta come l’amatriciana senza pomodoro anche se differisce …
Polenta alla gricia
Cotoletta di cuore di bovino
COTOLETTA DI CUORE DI BOVINO Una ricetta secondi di carne facile veloce e anche economica. Questo tipo di cotoletta la …
Polenta alla Castellana
POLENTA ALLA CASTELLANA Per questa ricetta mi sono ispirata a quella di Anna Liani di Avezzano. E’ molto facile preparare …
Polenta ricetta base
POLENTA RICETTA BASE La ricetta base della polenta è molto facile da preparare. Questa ricetta vale per la polenta preparata …
Bietole in pentola a pressione
Una ricetta contorni di verdure davvero facile, veloce ed economica da preparare. Ideale anche per ospiti improvvisi, perché con la …
Come conservare il prezzemolo in inverno
COME CONSERVARE IL PREZZEMOLO IN INVERNO Nel mio orto avevo tantissimo prezzemolo, ma il tempo iniziava a diventare troppo freddo …
Toast con prosciutto e sottiletta
TOAST CON PROSCIUTTO E SOTTILETTA Toast con prosciutto e sottiletta Quanto ci piacciono? Questa ricetta secondi finger food può essere …
Carne alla pizzaiola
CARNE ALLA PIZZAIOLA Una ricetta secondi di carne buona e veloce da preparare. Potrete utilizzare il sugo della pizzaiola anche …
Scarola affogata
SCAROLA AFFOGATA E’ una ricetta facile e veloce da preparare, ottima sia con la scarola riccia che liscia. Ma vediamo …
Anguille fritte secondi di pesce semplice e veloce
Questa è una ricetta che preparo sempre per la Vigilia di Natale, mi piace tanto e l’accompagno sempre con l’insalata …
Spinaci al microonde ricetta contorno facile e veloce
Spinaci al microonde ricetta contorno facile e veloce ideali per quando si ha fretta o non si ha tempo di …
Cucina Casareccia ed Expo Milano 2015
CUCINA CASARECCIA ED EXPO MILANO 2015 Expo Milano 2015 è sinonimo di NUTRIRE IL PIANETA, ENERGIA PER LA VITA. Evento …