La Toscana, insieme al patrimonio oleario, gode di un indubbio prestigio internazionale per la produzione di vino, sia bianco che …
Vini toscani rossi
Abbinamento cibo vino
Abbinamento cibo vino Tra pietanze e vini, per il piacere sottile e a maggior gloria degli amici di gola, si …
Tipi di pasta in Italia
In Italia si consumano più di 23 kg di pasta a testa in un anno, pasta corta, pasta lunga, pasta …
Dado di pollo preparato in casa ricetta semplice
Dado di pollo preparato in casa proprio come ho fatto per il dado vegetale e il dado di carne, dadi …
Sformatini di funghi misti
Per gli amanti dei funghi questa ricetta antipasto li invita a nozze. Per questi sformatini si possono utilizzare qualsiasi tipo …
Crema spalmabile alle nocciole
Una crema questa da preparare come più si preferisce; gli ingredienti base sono in questo articolo, ma poi secondo il …
Bomboloni fritti e al forno ricetta dolci
Bomboloni fritti e al forno, soffici, leggeri come nuvole, profumati, ecco cosa sono i bomboloni che condivido in questo articolo. …
Dado di carne preparato in casa
Che bellezza quando le cose si preparano in casa in modo più economico e sano; è così che si realizza …
Branzino al vapore con salsa al curry
Il branzino cotto a vapore e la salsa al curry preparata in casa è un secondo piatto di pesce semplice …
Salsa al curry
Il curry una fantastica miscela di spezie fortemente profumata di origine indiana. La sua miscela comprende curcuma, cardamomo, peperoncino, noce …
Dado vegetale preparato in casa
Verdure, verdure, verdure, ecco con cosa si prepara un dado vegetale, sicuramente il sale, ma non con tutti i conservanti …
Lasagne al pesto fresco ricetta primi piatti
Lasagne al pesto fresco ricetta primi piatti, un meraviglioso primo piatto preparato con lasagne fatte a mano, pesto realizzato tramite …