Si avvicina il tempo per le scampagnate, per i picnic, per i pranzi a sacco, insomma è arrivato il tempo …
cipolla
Sugo di capriolo
Dopo il sugo di cinghiale in Toscana si prepara tantissimo il sugo di capriolo (naturalmente prima della selvaggina c’è il …
Pollo all’indiana ricetta semplice
La prima volta che ho preparato questa ricetta ho utilizzato il coniglio ed era di Domenica e avevo a pranzo …
Risotto con buristo
Conoscete il buristo? E’ un insaccato tipico di Siena preparato con le parti della testa e del muso del …
Mince stew ricetta irlandese
Ma quanto è buona la Mince stew ricetta Irlandese davvero semplice ed eccezionale. Conosco questa ricetta perchè mia figlia Jada …
Spezzatino di manzo in pentola a pressione
Spezzatino di manzo in pentola a pressione una ricetta molto pratica e veloce da realizzare; in breve tempo si prepara …
Salsa allo zafferano
Un’ottima salsa, delicata e profumata, che può accompagnare molte pietanze come carne, pesce e verdure. Ma ad essere …
Riso alla messicana
Se pensate di preparare il Riso alla messicana come primo piatto siete in errore, perchè questa è una ricetta contorni; …
Baccalà con fagioli
Lo avete mai provato? Per me è la prima volta e ho voluto sperimentare questo connubio Baccalà con fagioli; buonissimo …
Gnocchi di ceci un primo senza farina di ceci
Gnocchi di ceci una ricetta primi piatti da considerarsi anche ricetta riciclo o ricetta del recupero, si perché se ci …
Coniglio in fricassea
CONIGLIO IN FRICASSEA Coniglio in fricassea una ricetta secondi di carne bianca che ha sempre preparato e prepara ancora mia …
Polpo e peperoni
Polpo e peperoni una ricetta a base di pesce molto semplice, gustosa e da servire anche come antipasto per una …