RICETTE PIATTI FREDDI
Ricette piatti freddi.
In estate e quando fa caldo abbiamo voglia di mangiare solo cose fresche, dal primo piatto al contorno.
- Farro con pesto pomodorini e mozzarella
- Insalata di riso alla messicana
- La Panzanella
- Farfalle con rucola bresaola e scaglie di parmigiano
- Insalata con provola
- Polpo con patate
- Polpo all’insalata
- Carpaccio di zucchine con scaglie di parmigiano e rucola
- Rotolo di frittata al tonno
- Carpaccio di vitello
- Involtini di zucchine al Gorgonzola
- Tartare di zucchine
- Involtini di verdure grigliate
- Tartare di tonno
- Insalata di mele e sedano
- Insalata di zucchine con parmigiano e aceto balsamico
- Insalata di patate pomodoro e mozzarella
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