RICETTE VEGETARIANE

Qui troverete un elenco di ricette che hanno come ingredienti solo verdure latte  uova formaggio.

Pasticcio filante di patate e funghi

ANTIPASTI

  • Crema di melanzane
  • Tartare di zucchine
  • Involtini di verdure grigliate
  • Barchette di patate alla salvia 
  • Chips
  • Pasta sfoglia con zucchine
  • Caprese con mozzarella di bufala
  • Crema di melanzane
  • Strudel di verdure con salsa al parmigiano
  • Bocconcini al formaggio
  • Pan brioche al prezzemolo
  • Tramezzini con radicchio mascarpone e noci
  • Mascarpone e noci
  • Cipolline in agrodolce 
  • Tahina salsa di sesamo
  • Olive all’aroma di arancia
  • Bruschette con polpa di verdure
  • Uova sode con salsa di bucce di fave o baccelli

PRIMI PIATTI

  • Pasta e piselli
  • Insalata di riso alla messicana
  • Gateau di patate e carote
  • Gateau di friarielli
  • Riso con cavolo cappuccio
  • Risotto con la zucca
  • Minestra di pane Toscana
  • Pasta e cavolo
  • Fagioli con le scarole
  • La Panzanella
  • Pasta e ceci
  • Pappa con il pomodoro ricetta Toscana
  • Gnocchi di zucca con burro e salvia
  • Crema di zucca
  • Condimento con i funghi
  • Pasta alla norma
  • Risotto patate e zucca
  • Zucchine tonde ripiene di cous cous e verdure
  • Gnocchi alla bava
  • Pasta asciutta con la ricotta
  • Percitatelli con pomodoro alla napoletana
  • Gnocchi del Casentino

SECONDI PIATTI

  • Carpaccio di zucchine rucola e parmigiano
  • Parmigiana di zucchine
  • Insalata di patate pomodori e mozzarella
  • Insalata con provala
  • Parmigiana di melanzane non fritte
  • Rotolo di frittata con verdure
  • Funghi al funghetto
  • Torta con carciofi e tofu
  • Carpaccio di cavolo cappuccio
  • Pasticcio filante di patate e funghi
  • Zucca su salsa di sesamo
  • Polpette vegane al sugo

CONTORNI

  • Patate al forno
  • Asparagi alla crema
  • Asparagi al formaggio
  • Friarielli in padella
  • Melanzane a funghetto a forno
  • Peperoni a dadini
  • Zucchine a julienne
  • Carciofi affogati con patate
  • Insalata di mele e sedano
  • Peperoni al gratin
  • Frittelle di cavolfiore
  • Insalata di zucchine con parmigiano e aceto balsamico
  • Insalata con provola
  • Funghi in padella con aglio e prezzemolo
  • Funghi al funghetto
  • Radicchio alla piastra
  • Cipolline in agrodolce
  • Carciofi al parmigiano
  • Fagioli all’uccelletto alla Toscana
  • Finocchi fritti all’uovo

DOLCI

  • Crostata con crema pasticcera e fragole
  • Crostata alla crema pasticcera e carciofi
  • Crema allo yogurt con frutta di stagione
  • Mini girelle di pasta sfoglia
  • Mele fritte di Leda
  • Spiedini di frutta
  • Torta di cioccolato con le pere
  • Torta di zucchine
  • Confettura di zucca
  • Soufflè al cioccolato e zucca
  • Arance al limone
  • Confettura di zucchine
  • Torta tenerina ferrarese
  • Crema pasticcera light
  • Budino di pane e succo di arancia
  • Meringa con panna e fragole
  • Dessert ai frutti di bosco

 

SUCCHI E BEVANDE

Cliccate sulla foto e troverete l’elenco dei succhi e bevande

Pagina Succhi

 

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