Capriolo in salmì

CAPRIOLO IN SALMI’ Una ricetta secondi di carne davvero buona, da preparare per il pranzo della Domenica o per occasioni o ospiti speciali. La marinatura rende la carne davvero profumata attenuando il sapore di selvaggina. Ho utilizzato l’aceto alle rose per il capriolo in salmì, ma potete comunque sostituirlo con l’aceto bianco. Ma vediamo cosa…

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Mummie per Halloween

Si avvicina Halloween e cosa prepariamo per i nostri bimbi e anche per quelli che verranno a bussare alla nostra porta? Dietro consiglio di mia figlia Greta, ho preparato queste mummie che sono anche buonissime da mangiare, oltre che creare l’atmosfera macraba. Ma vediamo come prepararli. INGREDIENTI PER 4 MUMMIE: 4 wurstel piccoli o 2…

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Pulcini di uova sode

Non sono carinissimi questi pulcini? Mia figlia Greta li ha trovati sul suo libro di scuola e ha voluto che li facessimo insieme e ha avuto ragione. Sono ideali per una festa di bambini per rendere il buffet molto carino e poi ora che siamo in procinto di Pasqua sarebbe simpatico addobbare la tavola con…

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