Insalata di asparagi crudi e carote

INSALATA DI ASPARAGI CRUDI E CAROTE

Insalata di asparagi crudi e carote una ricetta della mia collega blogger Federica Papilla del Blog PapillaMonella

Anche questa fa parte della raccolta di ricette con asparagi sulla mia pagina Facebook e Federica è stata estratta.

Federica ha provato personalmente gli asparagi crudi e ha scoperto una cosa. Cosa? Correte a leggere la sua ricetta cliccando sulla foto, ma prima vediamo cosa occorre.

INGREDIENTI PER 2 PERSONE:

  • 12 asparagi medi
  • il succo di un’arancia
  • 2 carote piccole
  • 3 ravanelli
  • 3 cucchiai di semi di girasole
  • 1 cucchiaino di aceto balsamico
  • 2 cucchiaini di olio extravergine d’oliva
  • sale
  • pepe

PER LA RICETTA COMPLETA CLICCARE SULLA FOTO

Insalata di asparagi crudi e carote

Insalata di asparagi crudi e carote

Cucina Casareccia

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Mamma blogger che ama cucinare per la sua famiglia e ama condividere le sue ricette supercollaudate

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