Un primo piatto molto molto buono e nemmeno tanto difficile da preparare, come tutti i risotti. E’ ottimo preparare questo …
Riso alla sarda con salsiccia e pecorino
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Patate e cipolle al forno
Patate e cipolle al forno una ricetta contorni profumatissima e buonissima. Molto semplice da preparare anche perchè è al forno …
Pasta sfoglia con pomodori e cipolle
PASTA SFOGLIA CON POMODORI E CIPOLLE Una ricetta davvero facile economica e veloce da preparare; ideale come antipasto e come …
Cefalo all’acqua pazza
CEFALO ALL’ACQUA PAZZA Il cefalo possiede molti nomi dialettali, tra cui muggine, carida, musao, volpina, baldighèra, matterello, capuozzo, cefalu, mulettu. …
Sugo alla Genovese ricetta primi piatti
SUGO ALLA GENOVESE RICETTA PRIMI PIATTI Questa è una tipica ricetta campana, che faccio anche da quando sono qui in …