Un primo piatto molto molto buono e nemmeno tanto difficile da preparare, come tutti i risotti. E’ ottimo preparare questo piatto con un buon riso, …
Riso alla sarda con salsiccia e pecorino
cipolle
Patate e cipolle al forno
Patate e cipolle al forno una ricetta contorni profumatissima e buonissima. Molto semplice da preparare anche perchè è al forno e io le pietanze con …
Condividi:
Pasta sfoglia con pomodori e cipolle
PASTA SFOGLIA CON POMODORI E CIPOLLE Una ricetta davvero facile economica e veloce da preparare; ideale come antipasto e come secondo piatto. Se si utilizzano …
Condividi:
Cefalo all’acqua pazza
CEFALO ALL’ACQUA PAZZA Il cefalo possiede molti nomi dialettali, tra cui muggine, carida, musao, volpina, baldighèra, matterello, capuozzo, cefalu, mulettu. Il cefalo è un pesce semigrasso dalla carne …
Condividi:
Sugo alla Genovese ricetta primi piatti
SUGO ALLA GENOVESE RICETTA PRIMI PIATTI Questa è una tipica ricetta campana, che faccio anche da quando sono qui in Arezzo. In effetti è mio …
