Un primo piatto, una zuppa preparata con verdure, carne, uova, funghi e ingrediente immancabile, pane raffermo. L’acquacotta, che conserva il …
Acquacotta Toscana con aglione
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funghi
Funghi ripieni di castagne al forno
Quando ho preparato i funghi ripieni di castagne al forno ero un po’ in dubbio, piacerà, sarà buona? Poi mia …
Risotto con funghi e yogurt
Questo è un abbinamento un po’ strano per me, però parlando di risotti con Maria Luisa, ormai la mia musa …
Crostini con crema di funghi
Le mie figlie e mio marito adorano i funghi e quando posso li preparo in più modi. E una sera …
Fagottini con ripieno misto di carne e verdure
Fagottini con ripieno misto di carne e verdure sono ottimi per recuperare del cibo che è avanzato. Soprattutto durante le …
Pollo con funghi una ricetta morbidissima
Pollo con funghi una ricetta da preparare quando si vuol cucinare il pollo in modo diverso, per renderlo morbido e …
Funghi in fricassea facile veloce vegetariana
Ma che contorno gustoso, facile, veloce che piacerà a tutti. I funghi in casa mia si preparano spesso, più …
Come conservare la nepitella
COME CONSERVARE LA NEPITELLA Conoscete la nepitella? In questo articolo ve ne parlerò e vi indicherò come conservare la nepitella. …
Paccheri con funghi e panna
Paccheri con funghi e panna una ricetta primi piatti semplice e veloce da preparare, mentre prepariamo i funghi come condimento, …
Funghi Bubbole alla piastra
FUNGHI BUBBOLE ALLA PIASTRA Una ricetta contorni davvero gustosa soprattutto perchè i funghi li ho raccolti io nel bosco. Eccoli …
Pasticcio filante di patate e funghi
Una ricetta secondi di verdure, una ricetta vegetariana, che ho letto sulla rivista di La Prova del Cuoco. E’ davvero …
Focaccia di patate e funghi morbida
La focaccia con patate e funghi è una buonissima ricetta che si può preparare sia per una festa a buffet …