Biscotti di pasta frolla colorati ricetta dolci

BISCOTTI DI PASTA FROLLA COLORATI RICETTA DOLCI

Biscotti di pasta frolla colorati ricetta dolci

La pasta frolla è utilissima per tutto, ma avete provato a colorarla? Io ho provato e sono venuti dei biscotti buonissimi e coloratissimi. Li ho fatti di tutte le forme che avevo disponibili e con il colorante alimentare li ho colorati.

Ma vediamo cosa occorre

  • Pasta frolla grassa dolce lievitata
  • coloranti alimentari
  • formine per biscotti

Passiamo alla preparazione dei

BISCOTTI DI PASTA FROLLA COLORATI RICETTA DOLCI

Prepariamo la pasta frolla come da ricetta per la pasta frolla grassa dolce aggiungendo il lievito.

Lasciamola riposare in un luogo fresco ma non in frigo, per almeno 30 minuti.

Dopodichè prendiamo un pezzo della nostra pasta frolla e aggiungiamo il colorante, se occorre utilizziamo un po’ di farina, potrebbe essere appiccicoso.

Con un mattarello stendiamo la pasta colorata ad uno spessore di circa 1 cm -1,5 cm e con delle formine diamo forma ai nostri biscotti.

Disponiamo i biscotti su una leccarda ricoperta da carta da forno, inforniamo in forno già caldo a 180° per soli 10 minuti, la cottura è veloce, dovete stare attenti che bruciano in fretta. Non preoccupatevi se dopo 10 minuti saranno ancora morbidi, si induriranno raffreddandosi.

Potete conservarli in una scatola chiusa e così saranno buoni da mangiare anche dopo qualche giorno, ma non credo abbiano lunga vita.

Biscotti di pasta frolla colorati ricetta dolci

Biscotti di pasta frolla colorati ricetta dolci

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Cucina Casareccia

Sono Maria Rosaria a cui piace chiacchierare soprattutto in cucina di cucina, raccontare di cibo e di come è importante prepararlo in casa per avere sempre ricette gustose e sane. Se non lo si può preparare in casa allora occorre comprare con consapevolezza e leggere l'etichetta con esattezza!

7 commenti

  1. Che idea sfiziosa! Sai come sarebbero belli sulla tavola di un buffet… magari decorati….. L’ho usata anche io la pasta frolla colorata… e in effetti vengono proprio belli!

    1. Sarebbe proprio un buffet arcobaleno!!! Bellissimo! 🙂 🙂

  2. Ottima golosità e anche molto carini, complimenti.

    1. Ti ringrazio! 🙂

  3. Troooooppppo carini e deliziosiiiiiiiii, li vogliooooooo :-DD

  4. […] e coloratissimi. Perfetti quindi per il periodo di Carnevale e che stupiranno tutti quanti. Qui la ricetta […]

  5. […] Biscotti di pasta frolla colorati dal blog Cucina CasarecciaBiscottini alla frutta secca e miele dal blog Lo scrigno del buongustoBiscotti Dukan dal blog Un avvocato ai fornelli[/themify_box] […]

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