Le arance ripiene di crema rientrano nella categoria dolci da servire caldi, quindi ideali per una merenda in inverno, per un fine pasto soprattutto quando …
Arance ripiene di crema
Al cucchiaio
Waffle ricetta originale
I waffle sono tipici dolci del Belgio, della Francia e sono letteralmente cialde preparate con una pastella che viene poi cotta su una piastra che …
Tortino di cioccolato con cuore morbido
Il tortino di cioccolato con cuore morbido è un dolce, dessert ideale per ogni occasione, ma preparato per San Valentino è come il cacio sui …
Mele grigliate
Una ricetta semplicissima e veloce da preparare, con pochi ingredienti, di qualità naturalmente, e il nostro dolce accompagnato con panna, è pronto. Ho utilizzato delle …
Fichi al vino bianco alla greca
Un dolce strepitoso preparato con fichi freschi e vino bianco, ideale come dessert di fine pasto. Una ricetta semplice da realizzare e pratica perchè si …
Zuppa estiva con frutta
Una zuppa fresca, gustosa, che sembra un budino ancor più morbido con un sapore di frutta fantastico. La frutta naturalmente deve essere di stagione e …
Supplì di pastiera napoletana
Come i supplì di capriolo anche questi supplì dolci li ho preparati in occasione del contest Supplitiamo di Risate & Risotti, che ringrazio perchè entrambi …
Panigacci di Podenzana
Podenzana è un piccolo comune tra la Liguria e la Toscana, dove si preparano dei veri e propri tesori della tradizione culinaria della Lunigiana, i …
Sanguinaccio di Carnevale napoletano
Ormai tutti conoscono mia zia Lina, colei che mi fornisce di tutte le sue bontà! E non poteva certo mancare la ricetta del sanguinaccio napoletano …
Dessert soffice con albicocche
Che delizia, che bontà, un dessert fantastico e anche semplice da preparare, cosa si vuole di più da una ricetta. Ho ho utilizzato le albicocche, …
Fragole fritte
Prima di riuscire a realizzare questa ricetta, ho provato varie pastelle, ma nessuna riusciva a ricoprire in modo perfetto le fragole. Ho guardato alcune ricette …
Crema pasticcera con farina di castagne senza glutine
Farina di castagne, uova, latte e zucchero; ecco gli ingredienti per una formula magica che ci darà modo di gustare una buonissima crema. E’ semplice …
