Riso con germogli e fragole

RISO CON GERMOGLI E FRAGOLE

Riso con germogli e fragole una ricetta della mia collega blogger Eleonora Giammarini del Blog Maison Lizia e che fa parte della raccolta di ricette con le fragole sulla mia pagina Facebook sotto la voce Eventi.

Molto interessante come è avvenuta la creazione di questa ricetta, vi consiglio di leggere la ricetta.

E’ una ricetta da potere preparare anche per i nostri amici vegani.

Ma vediamo cosa occorre.

INGREDIENTI:

  • 250 g di riso integrale germogliato al té verde
  • 1 cipollotto
  • olio extravergine d’oliva

PER LA CITRONETTE:

  • 300 g di fragole
  • 120 g di aceto di mele
  • sale
  • pepe
  • 300 ml di olio extravergine d’oliva
  • germogli di ravanello, di alfa alfa, di rosabi
  • curcuma

PER LA RICETTA COMPLETA CLICCARE SULLA FOTO

Riso con germogli e fragole

 

 

 

 

Cucina Casareccia

Sono Maria Rosaria a cui piace chiacchierare soprattutto in cucina di cucina, raccontare di cibo e di come è importante prepararlo in casa per avere sempre ricette gustose e sane. Se non lo si può preparare in casa allora occorre comprare con consapevolezza e leggere l'etichetta con esattezza!

1 commento

  1. […] Riso con germogli e fragole dal blog Cucina CasarecciaIl mio risotto al nero di seppia dal blog Lo scrigno del buongustoRisotto con gamberetti e verdurine dal blog Un avvocato ai fornelli […]

Lascia un commento

Il tuo indirizzo email non sarà pubblicato.