Le mie figlie e mio marito adorano i funghi e quando posso li preparo in più modi. E una sera avevo tanto mascarpone in frigo, …
Crostini con crema di funghi

Maria Rosaria ti racconta di cibo
Le mie figlie e mio marito adorano i funghi e quando posso li preparo in più modi. E una sera avevo tanto mascarpone in frigo, …
Ho essiccato in forno i pomodori, i fichi, le tagliatelle e presto essiccherò tanto altro, ma ora vi mostro le mie prugne secche, sempre preparate …
L’avena è un cereale perfetto per la colazione perchè contiene pochi grassi e molte fibre. Anche la banana ha un’elevata concentrazione di fibra solubile. …
Gli esami non finiscono mai!! Così citava il grande Eduardo de Filippo, così vi consiglio di provare questo super succo che aiuterà la vostra concentrazione. …
Devo dire che quando ho letto di questa ricetta su un libro di ricette Sarde, non ero molto favorevole a prepararla, non so ma mi …
Ricetta light, ricetta vegetariana, ricetta vegana, insomma definitela come più vi piace, ma resta sempre una ricetta buonissima. Ecco le parole delle mie …
Zucchine grigliate sott’olio, una conserva facile da preparare, anche se i tempi di preparazione non sono proprio brevi. Sono un’ottimo contorno per accompagnare qualsiasi secondo. …
Latte di noci è un tipo di latte vegetale, ricco di vitamina B, C ed E, omega 3 e omega 6, ricco di acidi grassi …
Una ricetta contorni molto semplice e che velocissimamente si prepara. Sembra un contorno casareccio, ma con un filo di aceto balsamico è facile trasformarlo in …
PATATE TRIFOLATE Patate trifolate un piatto davvero semplice e molto economico…un contorno che riempie la tavola, le patate sono amate da tutti, piccoli e grandi. …
POMODORI CON MELANZANE A FUNGHETTO Pomodori con melanzane a funghetto una ricetta di origine napoletana, che mia madre cucina spesso, soprattutto nei giorni di festa. …
Una ricetta di origine Siciliana, molto semplice da fare e molto economica se i capperi si raccolgono direttamente dalla pianta del nostro giardino a muro. …