Una ricetta primi piatti semplice da preparare, ma così buona da mangiare. Un risotto preso da libro di Pellegrino Artusi, …
olive nere
Fagottini con ripieno misto di carne e verdure
Fagottini con ripieno misto di carne e verdure sono ottimi per recuperare del cibo che è avanzato. Soprattutto durante le …
Frittata di albumi foglie di cipollotti e pomodori secchi
Ecco una ricetta all’insegna del riciclo, del non si butta niente in cucina. A chi non avanzano gli albumi, oppure …
Frittelle salate natalizie calabresi
Ma quanto sono buone queste frittelle!! La cosa che mi meraviglia sta nel fatto che non si utilizza lievito e …
Insalata di riso
Questa è la ricetta della mia Insalata di riso, fresca, nutriente, semplice da preparare. Da precisare che nel riso possiamo …
Insalata Squisivoglia
INSALATA SQUISIVOGLIA Come recuperare ingredienti di scarto? Con l’Insalata Squisivoglia. Fa caldo e spesso preparo dei succhi di frutta e …
Focaccia di Milano
Una focaccia morbida e saporita, semplice e piuttosto veloce da preparare, con una lievitazione di soli 2 ore. Ho …
Alette di pollo al curry
ALETTE DI POLLO AL CURRY Alette di pollo al curry una ricetta secondi di carne semplice e veloce da preparare, …
Pitta chicchiulata
Una ricetta tipica calabrese di mare, molto semplice da preparare e tolte le ore di lievitazione, possiamo affermare che è …
Filetti di merluzzo alla greca
FILETTI DI MERLUZZO ALLA GRECA Filetti di merluzzo alla greca una ricetta secondi di pesce, molto semplice da preparare e …
Coniglio con le olive
CONIGLIO CON LE OLIVE Una ricetta secondi di carne semplice da preparare, pratica perchè possiamo prepararla anche in anticipo, quindi …
Insalata di rinforzo ricetta contorni
Questa ricetta è tipica della tradizione Napoletana. Fa da contorno a tutte le altre pietanze che a Napoli si preparano …