In famiglia adoriamo le scaloppine e così le sto provando in qualsiasi modo e con qualsiasi ingrediente che le accompagni. …
secondi piatti
Fagiano con mostarda
Dove abito è facile trovare un fagiano da cucinare e spesso non lo devo nemmeno pagare, perchè me lo regalano. …
Coniglio in pentola a pressione
Quanto amo la pentola a pressione, ormai lo avrete capito. Così ho preparato anche il coniglio in pentola a pressione, …
Frittata di piselli
Un ottimo secondo piatto o anche piatto unico se si fa accompagnare da una fresca insalata; è davvero buona, gustosa …
Salsicce con uva e noci
Poco tempo per cucinare? L’uva in frigo, fra un po’ sarà da buttare? Allora occorre assolutamente utilizzarla per preparare questa …
Pasticcio di Natale ricetta della tradizione Siciliana
In Sicilia durante le feste di Natale si preparano tantissime cose buone come questo pasticcio di carne, si perchè c’è …
Cinghiale in fricassea ricetta secondi selvaggina
CINGHIALE IN FRICASSEA RICETTA SECONDI SELVAGGINA Con questa ricetta ho voluto azzardare, mi sono buttata ed è andata bene, è …
Spezzatino di manzo in pentola a pressione
Spezzatino di manzo in pentola a pressione una ricetta molto pratica e veloce da realizzare; in breve tempo si prepara …
Bistecca di maiale con salsa allo zafferano
BISTECCA DI MAIALE CON SALSA ALLO ZAFFERANO Bistecca di maiale con salsa allo zafferano Ecco un secondo piatto di carne …
Polpette ricoperte di formaggio
POLPETTE RICOPERTE DI FORMAGGIO Vi va di preparare una ricetta veloce e davvero sfiziosa allora ecco le polpette ricoperte di …
Baccalà con fagioli
Lo avete mai provato? Per me è la prima volta e ho voluto sperimentare questo connubio Baccalà con fagioli; buonissimo …
Frittata con fave su salsa di bucce di fave
Questa ricetta secondi piatti Frittata con fave su salsa di bucce di fave è una ricetta di recupero molto semplice e …